材料：豬瘦肉適量， 蔥， 薑， 醬油微量， 鹽少量。
做法：
1、瘦肉洗淨， 切塊， 放入絞切杯裡， 絞成肉泥。
2、將蔥薑洗淨切段， 放入絞切杯中， 使用料理棒把蔥薑絞碎。
3、在蔥薑的絞切杯裡放入肉泥， 加醬油和鹽(1歲以下的， 可以不加醬油和鹽)攪拌均勻。
4、將攪拌均勻的肉餡用勺子挖出， 放入蒸盤蒸熟。
5、上鍋， 大火蒸約15分鐘， 蒸熟即可。
小貼士：適合8個月以上的具有一定咀嚼能力的寶寶哦。
寶寶輔食豬肉丸子的做法：胡蘿蔔肉丸子
材料：豬裡脊適量， 澱粉一小撮兒， 胡蘿蔔三四片。
做法：
1、豬裡脊肉洗乾淨，
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2、胡蘿蔔切成小粒。
3、肉餡兒裡加入澱粉、胡蘿蔔粒和一點點水， 同一個方向攪拌均勻， 多拌兩下， 也可以在碗裡摔幾下。
4、煮一鍋清水， 水開下肉丸兒， 可以用手搓一搓， 搓成比大人大拇指還大點的小肉丸， 這樣更方便寶寶進食。
5、下肉丸兒的時候火小些， 以免前面的熟了， 後面還沒有好。 全下後， 轉大火， 煮至全部浮起就好了!
6、肉丸兒可以在鍋裡多燜會， 盛起即可。
小貼士：一歲以後寶寶可以食用哦。
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怎樣做寶寶吃的肉丸子：基礎豬肉丸子
材料：豬肉1斤， 鹽10g(2小勺)， 料酒3匙(50ml)， 生抽1匙。
做法：
1、豬肉絞成肉餡， 剁勻的肉餡加入鹽、生抽、料酒、薑粉攪拌均勻， 用筷子攪拌上勁， 讓肉餡把液體都吃進去。
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2、小碗盛一點料酒防粘， 挖一勺肉餡放在手心， 勺子蘸一下料酒， 用勺子反復刮起肉餡再摔回手心， 重複十餘次， 即成肉丸。
3、肉丸排入較深的容器， 蒸鍋上汽後中大火蒸15分鐘即可。
小貼士：
1、一歲半以上的寶寶方可食用哦。
2、蒸肉丸蒸出來的湯就是高湯， 做湯菜用很不錯， 千萬別倒掉。
寶寶輔食豬肉丸子的做法：蛋清豬肉丸子
材料：豬瘦肉500g， 料酒3勺， 蔥薑汁25g， 雞蛋50g， 澱粉10g， 胡椒粉1勺， 鹽3g。
做法：
1、蔥薑放料理機打成汁， 肉打成肉糜。
2、蔥薑汁的一半， 雞蛋液， 澱粉料酒加入肉糜中攪打
3、攪打肉餡微上勁時加入剩下的蔥薑汁， 鹽， 胡椒粉繼續順一個方向攪拌至上勁。
4、鍋中放水燒開轉小火， 肉糜用左手虎口擠出丸子狀拿勺子接取放入水中
5、待全部擠成丸子後開中火燒開至丸子全部浮起即可關火。
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小貼士：適合2歲以上的寶寶食用哦。
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