蒸魚丸
蒸魚丸
材料:
魚茸2大匙, 胡蘿蔔、扁豆各適量, 肉湯、澱粉、蛋清少許。
做法:
1、將魚茸加入澱粉和蛋清攪拌均勻並做成魚丸子, 把魚丸子放在容器中蒸。
2、將胡蘿蔔切成小方塊, 扁豆切成細絲, 放入肉湯中煮。
3、當上述材料煮熟後加入澱粉勾芡, 澆在蒸熟的魚丸子上即可餵食。
小編總結:深秋時節, 天氣乾燥,
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