選擇輔食要講究經濟實惠嗎?
許多媽媽以為價位高或進口的食品一定是最好的， 常常給寶寶選擇食品時求貴貪洋。 雖然有些食品價位高， 但營養不一定優於價位低的食品， 因為食品的價格很可能與其加工程式成正比， 而與食品營養價值成反比。 很可能加工程式越高的食品營養素丟失的越多， 但是價格卻很高。
國外的產品比國產的好， 其中很多產品價格高是由於包裝考究、原材料進口關稅高、運輸費用昂貴造成的， 其實二者的營養功效差不多。 媽媽選購時要根據不同年齡寶寶的生長發育特點，
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米粉篇：選購嬰幼兒米粉6個必看
1看——看品牌
儘量選擇規模較大、產品品質和服務品質較好的品牌企業的產品。 這些企業技術力量雄厚， 產品配方設計較為科學、合理， 對原材料的品質控制較嚴， 生產設備先進， 企業管理水準較高， 產品品質較有保證。
2看——看標籤
看包裝上的標籤標誌是否齊全。 按國家標準規定， 在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目， 若缺少上述任何一項最好不要購買。
3看——看營養成分
看營養成分表中標明的營養成分是否齊全。 營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分，
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4看——看說明
看產品包裝說明。 如國家標準規定， 嬰兒米粉應明示“嬰兒最理想的食品是母乳， 在母乳不足或無母乳時可食用本產品;6個月以上嬰兒食用本 產品時， 應配合添加輔助食品”等字樣。 斷奶期配方米粉， 還應注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。 這些聲明是企業必須向消費者明示的內容。
5看——看色澤和氣味
品質好的米粉應是大米的白色， 均勻一致。 有米粉的香味， 無其他氣味， 如香精味等。
6看——看形態和沖調性
看產品的組織形態和沖調性。 應為粉狀或片狀，
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泥狀輔食篇：關於泥糊狀輔食的選材
嬰兒出生4個月後應添加泥糊狀輔食， 但有些家長不知道如何選購現成的泥糊狀輔食。
現在常見的泥糊狀輔食有蘋果泥、胡蘿蔔泥、肉泥、骨泥、雞肉菜糊及番茄泥等六種， 這六種輔食的主要原料及營養素簡介如下：
蘋果泥
蘋果泥的原料必須選用新鮮飽滿、成熟適度、風味正常， 無畸形、黴爛凍傷、病蟲害及機械損傷， 其橫徑應在60毫米以上的蘋果， 加蜂蜜、葡萄糖或白砂糖等製成。
胡蘿蔔泥
胡蘿蔔泥的原料是選用新鮮良好、肉質細膩， 無畸形和分支， 無病蟲害及機械損傷的胡蘿蔔， 外賣的胡蘿蔔泥會添加黃油、葡萄糖、糧穀粉、維生素C等。
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肉泥
肉泥的原料要用新鮮質好的豬、牛及雞的瘦肉， 加適量的脫脂奶粉、糧穀粉製成;骨泥的原料是經獸醫檢驗合格， 經加工處理、乾淨的豬軟骨、板筋加入白砂糖或葡萄糖製成。
雞肉菜糊
用檢驗合格， 每只重量不低於1公斤的雞瘦肉和番茄、胡蘿蔔等蔬菜為原料製成;番茄汁的原料是新鮮或冷藏良好， 未受農業病蟲害的鮮紅番茄經打漿、去皮和種子後的原汁， 加少量砂糖或葡萄糖和維生素C等製成。
上述泥糊狀輔食的主要營養成分是：每100克蘋果泥、胡蘿蔔泥及番茄汁含維生素C在30毫克以上， 糖少於5%;肉泥含蛋白質5%以上;骨泥含蛋白質 3%以上， 鈣多於300毫克;雞肉菜糊含蛋白質3%以上;肉泥、骨泥和雞肉菜糊中的脂肪含量不得超過該產品中蛋白質的實際含量。
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在選購上述產品時， 除了需看清標籤上的品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、配料、含量外， 還應看清主要營養成分、適於食用的嬰兒月齡及食用方法， 然後正確地餵養嬰兒。
