您的位置:首頁>正文

寶寶輔食鱈魚餅的做法大全

寶寶輔食鱈魚餅的做法:土豆鱈魚餅

材料:

土豆半個、鱈魚一小塊、胡蘿蔔一小截、洋蔥適量

做法:

1、材料切丁。

2、土豆蒸熟, 胡蘿蔔和洋蔥加少許油煸炒, 鱈魚加少許薑片蒸熟後剔除魚骨捏碎。

3、將所有材料攪勻。

4、整形狀後入鍋小煎一下即可食用。

小貼士:適合1歲以上寶寶, 胡蘿蔔和洋蔥一起煸炒時, 先下胡蘿蔔煸至有少許透明後再加入洋蔥煸炒出香味即可。

寶寶輔食鱈魚餅的做法:香煎鱈魚餅

材料:

鱈魚一小塊、白麵包一塊、雞蛋一個、鹽適量

做法:

1、不粘鍋倒橄欖油, 鱈魚一小塊連皮放進去煎熟。 可以煎儘量嫩,

Advertisiment
因為後面還要處理。 煎好之後的鱈魚剔去骨, 連皮一起切碎。 切的細碎程度要視寶寶咀嚼能力而定。

2、一塊白麵包去皮切碎。 碗裡打入一個雞蛋, 打散後少加一點點鹽, 也可不加, 放入麵包碎攪拌均勻。

3、攪勻之後加入鱈魚碎也攪拌好。

4、用剛才煎鱈魚剩下的油, 將攪拌好的混合物用小勺舀入鍋中, 整理成小餅的形狀, 兩面煎熟。

5、煎好以後呈金黃色, 稍晾一下給寶寶吃。

小貼士:適合12個月以上寶寶食用。

寶寶輔食鱈魚餅的做法:蔬菜鱈魚糕

材料:

鱈魚一小塊、雞蛋一個、小白菜幾顆、胡蘿蔔一小塊、寶寶油幾滴、檸檬半個

做法:

1、鱈魚買回來後清洗乾淨。

2、雞蛋把蛋清和蛋黃分離開, 魚肉切小塊和蛋清一起放進料理機 打成魚溶。

3、小白菜和胡蘿蔔切碎,

Advertisiment
放進魚裡攪拌均勻(胡蘿蔔用油炒下這樣容易被人體吸收)。

4、把蛋黃攪散平鋪在魚身上, 上鍋隔水蒸15-20分鐘蒸熟即可。

5、蒸好後脫模就可以了, 寶寶就可以享用了。

小貼士:適合一歲以上寶寶食用。 記得要把碗裡面適當的塗下寶寶油, 方便脫模。

123 寶寶輔食鱈魚餅的做法:蔬菜雞蛋餅

材料:

麵粉30g、水55g、雞蛋1個、鱈魚一小塊、秋葵一個、油菜適量

做法:

1、所有的材料準備好, 面和水我已經混在一起了, 就那筷子順時針攪拌均勻就好。

2、將蔬菜洗乾淨切碎, 如果寶寶還小的話建議切的更碎, 我這個時間有點趕, 稍微塊大了。

3、先將整個雞蛋與麵糊攪拌均勻, 再將蔬菜放入攪拌均勻。 材料中沒有寫鹽, 因為小寶寶可以不放的, 我家寶貝不到兩歲,

Advertisiment
這種撒的我放了三下, 本身鱈魚也有一點鹹鹹的味道, 不必放太多。

4、將鱈魚剁成泥, 倒入混合麵糊中攪拌均勻。 鱈魚我只用了小勺般大小, 厚度大概一釐米, 小小塊就夠。

5、一定選用不粘鍋, 超好用, 最小火, 放一點點核桃油, 逛一下, 將整個平底鍋的油弄均勻, 當然只是零星的有點小油滴, 足夠了。

6、用大一點的勺, 將麵糊依次攤入, 大點小點無所謂啦。 麵糊稍凝固成型即可翻面。

7、略微金黃再翻一次, 將第一面也弄到金黃就完成。

小貼士:適合一歲半的寶寶食用。

寶寶輔食鱈魚餅的做法:鱈魚蔬香蒸糕

材料:

鱈魚50g、青菜50g、胡蘿蔔35g、雞蛋1個、麵粉70g、檸檬幾滴

做法:

1、準備好所有食材, 將鱈魚洗淨切丁, 胡蘿蔔洗淨去皮切丁。

2、在鱈魚中滴入幾滴檸檬汁醃制15分鐘去腥,

Advertisiment
小寶寶食用, 一定要把刺去乾淨哈。

3、將青菜洗淨焯水至斷生, 撈出放入料理棒, 稍加攪拌。

4、把鱈魚、胡蘿蔔和雞蛋全部一起放入料理棒。 用料理棒攪成糊狀。

5、加入麵粉, 用手動打蛋器或筷子混合攪拌成較粘稠狀態, 提起打蛋頭不易掉落。

6、放入耐熱模具, 底下可以墊一層油紙, 上鍋蒸20-30分鐘, 直至蒸熟蒸透。 稍稍冷卻, 很好脫模的。

7、切片, 讓寶寶直接用手抓著吃吧。

小貼士:適合一歲以上的寶寶食用。

寶寶輔食鱈魚餅的做法:鱈魚玉米餅

材料:

鱈魚400g、玉米一根、土豆一個、胡蘿蔔一根、雞蛋一個、鹽5g、糯米面200g

做法:

1、把玉米, 胡蘿蔔, 土豆蒸15分鐘, 土豆能插進去即可, 然後把胡蘿蔔, 土豆碾碎, 玉米打成泥, 鱈魚磷刮掉, 去皮,

Advertisiment
打成泥。

2、添加在糯米面里加雞蛋加鹽攪拌均勻均勻, 味道更好。

3、攪拌成粘稠程度。

4、手上摸些油鍋裡抹點油就可以稍微煎一下, 煎至兩面金黃就可出鍋。

小貼士:適合一歲以上寶寶食用。

123 寶寶輔食鱈魚餅的做法:鱈魚胡蘿蔔蔬菜餅

材料:

鱈魚一小塊、胡蘿蔔半根、雞蛋一個、蔬菜兩顆、麵粉少許

做法:

1、鱈魚蒸熟、碾碎(我是經常將魚、肉、蝦一類的整體弄熟 然後分小份凍、隨需隨取)。

2、胡蘿蔔撮絲、平底鍋加核桃油燒熱、倒入胡蘿蔔絲翻炒炒後的胡蘿蔔絲晾至稍溫、用刀切成碎粒。

3、青菜切碎粒, 將鱈魚碎、胡蘿蔔碎、青菜碎加雞蛋和少許麵粉攪拌成糊糊狀。

4、平底鍋加核桃油至微熱、將糊糊攤成薄餅狀。

5、平底鍋加核桃油至微熱、將糊糊攤成薄餅狀。

小貼士:適合一歲半寶寶食用,如果有香菇粉和蝦皮粉也可以放一些。

寶寶輔食鱈魚餅的做法:鱈魚腸玉米蛋黃小貼餅

材料:

低筋粉適量、鱈魚腸適量、玉米糊糊適量、生菜適量、蛋黃一枚

做法:

1、蛋黃蛋清分離,這次只需要蛋黃就可以了。

2、鱈魚腸壓扁剁碎成適合寶寶咀嚼的程度,大寶寶可以直接切成小粒狀。

3、蛋黃加入玉米糊糊,低筋粉,調成圖片這樣的優酪乳狀,稀了可以加點麵粉,稠了再加點玉米糊糊。

4、平底鍋小火預熱,不用油。直接勺子舀麵糊放入鍋內。

5、趁表面還沒有凝結的時候快速放入生菜碎,要是凝結了再放,生菜就容易掉下來粘不住了。

6、還為凝結時也快速放入鱈魚腸,等可以輕鬆推動麵糊的時候,翻面稍微煎一下就可以出鍋了。

小貼士:此款鱈魚餅適合一歲以上寶寶食用。

寶寶輔食鱈魚餅的做法:鱈魚番茄肉鬆餅

材料:

鱈魚適量、番茄適量、肉鬆適量、蛋清半個、麵粉適量、橄欖油適量

做法:

1、食材準備好,鱈魚去皮去骨,番茄打皮,切碎。

2、鱈魚和番茄都打成蓉,所有材料都混合一起。

3、平底鍋放橄欖油煎熟即可,怕不熟就弄成小塊了。

4、煎熟就可以出鍋了。

小貼士:適合一歲以上寶寶食用。

123

小貼士:適合一歲半寶寶食用,如果有香菇粉和蝦皮粉也可以放一些。

寶寶輔食鱈魚餅的做法:鱈魚腸玉米蛋黃小貼餅

材料:

低筋粉適量、鱈魚腸適量、玉米糊糊適量、生菜適量、蛋黃一枚

做法:

1、蛋黃蛋清分離,這次只需要蛋黃就可以了。

2、鱈魚腸壓扁剁碎成適合寶寶咀嚼的程度,大寶寶可以直接切成小粒狀。

3、蛋黃加入玉米糊糊,低筋粉,調成圖片這樣的優酪乳狀,稀了可以加點麵粉,稠了再加點玉米糊糊。

4、平底鍋小火預熱,不用油。直接勺子舀麵糊放入鍋內。

5、趁表面還沒有凝結的時候快速放入生菜碎,要是凝結了再放,生菜就容易掉下來粘不住了。

6、還為凝結時也快速放入鱈魚腸,等可以輕鬆推動麵糊的時候,翻面稍微煎一下就可以出鍋了。

小貼士:此款鱈魚餅適合一歲以上寶寶食用。

寶寶輔食鱈魚餅的做法:鱈魚番茄肉鬆餅

材料:

鱈魚適量、番茄適量、肉鬆適量、蛋清半個、麵粉適量、橄欖油適量

做法:

1、食材準備好,鱈魚去皮去骨,番茄打皮,切碎。

2、鱈魚和番茄都打成蓉,所有材料都混合一起。

3、平底鍋放橄欖油煎熟即可,怕不熟就弄成小塊了。

4、煎熟就可以出鍋了。

小貼士:適合一歲以上寶寶食用。

123
相關用戶問答
  • 1回答

    請問是否有綠豆湯的做法大全?

    先將綠豆揀淨,用水淘淨,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗乾淨,放入小碗與豆同時蒸煮。然後將青梅、金橘餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁,分成10份。最後,將鍋置... [詳細答案]

  • 1回答

    請問有綠豆湯的做法大全推薦嗎?

    稻米綠豆粥。主料:稻米(250克) 綠豆(150克) 隨個人添加。輔料:白砂糖(20克) 花生。製作步驟:將大米用清水淘淨。綠豆去雜質,用清水洗淨。將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移... [詳細答案]

  • 3回答

    寶寶輔食如何添加

    過早添加不適合消化的輔食,會造成嬰兒的消化功能紊亂;輔食添加過晚,會使嬰兒營養缺乏,同時不利於培養嬰兒吃固體食物的能力。添加輔食的品種由一種到多種。先試一種輔食,過3天至1星期後,如嬰兒沒有消化不良... [詳細答案]

  • 1回答

    如何給寶寶輔食營養健康搭配?

    每天4-5次餵奶。上下午各喂一次輔食。我家寶寶每天上午必有一個雞蛋羹,下午經常變換,例如:南瓜粥、山芋粥、土豆胡蘿蔔泥粥、米粉等等。晚上喂水果,如蘋果泥等。每天喝100—150ml的水。 [詳細答案]

  • 1回答

    寶寶輔食問題

    4個半月的寶寶,米粉,蛋黃是可以給加的,蔬果泥的話可以稍微遲點,到5個月的時候再給添加,可以先給寶寶喝點蔬果汁之類的。不過要記得先從少量、一種的開始添加,觀察有無腹瀉、過敏情況,便於找出是什麼引起的... [詳細答案]