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寶寶這些補鋅食譜,媽媽必學

鯷魚牛肉飯團

材料

A.牛肉30克→加入醬油、蔥末、香油醃10分鐘

B.小鯷魚10克→去除頭、內臟洗淨→切碎

C.蜂蜜、黑芝麻、鹽少許

D.米飯60克

做法

1.鍋燒熱放少許油→放入牛肉炒熟盛出

2.鍋放入少許油→放入小鯷魚略炒→放入C、米飯、牛肉炒勻即可

功效

牛肉中富含鋅, 每100克牛肉含鋅量為8.5毫克。 鋅不但有益於寶寶神經系統的發育, 而且對免疫系統也有益, 還有助於保持寶寶皮膚、骨骼和毛髮的健康。 鯷魚富含蛋白質、脂肪、維生素D、鈣、磷、鐵等礦物質。 所含的DHA豐富, 是極佳的健腦食品。

適合2歲以上寶寶

肝肉糊

材料

A.雞肝20克→用清水浸泡2小時

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B.豬肉20克→洗淨

做法

1.將A、B分別煮熟→剁成泥(或放入料理機加入適量肉湯攪打成糊狀餵食)

2.鍋內加入少許煮肉的湯→放入肝肉泥煮成糊狀

功效

為寶寶補充蛋白質、鐵、鋅等礦物質。

適合8個月以上寶寶

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