春節餐桌上食物豐盛， 寶寶每樣吃一點就會覺得飽了， 吃不下主食了， 有的父母覺得著沒什麼， 隨小孩去， 但這是錯誤的觀點， 這樣很容易造成孩子營養攝取不均衡。
對於一歲以內的寶寶來說， 媽媽們最好多選用脂肪含量少的肉類及魚、蝦， 或者不飽和脂肪酸含量較高的深海魚、羊肉、鵝肉、鴨肉等。
建議：
父母要以科學營養原則為孩子合理安排主食與副食。 每餐既有充足的蛋白質， 又有蔬菜和一兩樣提味開胃的小菜， 再加澱粉類食品來補充碳水化合物。
推薦食譜：
繽紛水果飯
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原料：
200克泰米或普通稻米， 100克雞肉， 1只洋蔥， 1個鳳梨， 200克鹵豆腐乾， 少許法式蛋黃醬， 1個檸檬， 少許咖哩、鹽和胡椒， 1茶匙龍舌蘭汁。
做法：
1、將飯煮熟， 儘量讓米飯保持顆粒不粘黏即可， 放入少許鹽攪拌均勻， 冷卻備用;
2、將洋蔥切片， 雞肉切丁， 混炒;
3、將鳳梨對半切開， 小心取出果肉， 將餘下的外殼放在一邊備用;
4、將鳳梨果肉切丁， 豆腐乾切丁， 放入煮好的米飯中， 放入咖哩、鹽和胡椒以及檸檬汁進行攪拌;
5、取出去掉果肉的兩個鳳梨外殼， 在底層放入炒好的洋蔥雞肉丁和鳳梨豆腐丁， 再填入米飯混合物即可。
功效：
1、鳳梨具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。 洋蔥有抗癢化和刺激胃、腸及消化腺分泌， 增進食欲， 促進消化的作用。
3、檸檬能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度。
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小貼士：
鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質， 它能分解蛋白質， 溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊， 改善局部的血液迴圈， 消除炎症和水腫， 具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用;鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用， 適當食用對腎炎， 高血壓病患者有益。
2 過年寶寶吃什麼菜：湯水類
過年期間， 家裡食物多樣， 油膩居多， 寶寶很容易造成便秘、積食的情況。 家長可以多給寶寶吃些湯水類的食物， 既有益於養胃， 又能預防寶寶出現積食、便秘症狀。
建議：
父母在飲食上可以為寶寶合理搭配鹼性食物， 如海帶、蝦仁、菠菜、芹菜、香菇、胡蘿蔔等。
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推薦食譜：
卡通菠菜面
原料：麵粉100克左右、雞蛋一個、菠菜30克、胡蘿蔔20克、蠔油20克、精選生抽10ml、鹽1克。
做法：
1、麵粉倒入容器中， 將雞蛋也打散放入麵粉中;
2、然後揉均勻、用擀面棍壓成面片;
3、取小模型將面片壓成卡通形狀;
4、菠菜在自來水下清洗乾淨， 胡蘿蔔也用小模具壓成花形;
5、鍋中放入適量的水煮開， 下入麵條;
6、麵條煮熟後， 再倒入胡蘿蔔和菠菜關火;
7、在碗中加入蠔油， 鹽和精選生抽， 倒入適量的麵湯。 加入麵條和蔬菜即可。
小貼士：
1、菠菜和胡蘿蔔本來就是可以生吃的。 所以關火前再放;
2、麵粉先不要多放， 根據雞蛋的大小， 能揉成麵團即可;
3、調料的口味根據寶寶的喜好來。
3 過年寶寶吃什麼菜：小菜類
春節期間，
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建議：
家長可選提味開胃的小菜， 可選用甜味菜肴和點心來補充碳水化合物， 並有補充碘類的海產品， 保證寶寶合理攝取到各種營養素。
推薦食譜：
蘑菇炒西蘭花
原料：
蘑菇2朵， 番茄1個， 西蘭花少量， 椰子油、鹽、大蒜少量。
做法：
1、蘑菇和番茄洗淨、切丁。 西蘭花洗淨切碎， 大蒜切碎成蓉。
2、炒鍋燒熱， 放有機椰子油， 加蒜蓉微炒， 加番茄、蘑菇燉煮至爛， 最後加入碎西蘭花拌炒， 加少許鹽調味(也可不加)。
小貼士：
1、有利於寶寶神經系統的發育， 補充鈣質。
2、椰子油含有豐富的月桂酸、辛酸，
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4 過年寶寶吃什麼菜：零食類
春節來臨， 家裡各色美味零食也比平時增多， 而大人們有時太忙也顧不上控制寶寶吃零食。 很多零食熱量高會讓寶寶在春節期間迅速增胖。
建議：
過年期間， 家長要控制寶寶過度吃零食， 可以自己製作幾款美味的小零食給寶寶吃。 如下面這款三色蛋捲爽口又美味， 寶寶一定很喜歡。
推薦食譜：
三色蛋捲
原料：雞蛋3個、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、肉鬆適量。
做法：
1、黃瓜、胡蘿蔔切成細絲。 鍋內熱少許油， 加入菜絲炒熟， 放一點點鹽調味， 盛出備用。
2、雞蛋打散加一小勺澱粉攪拌到無顆粒。
3、加一勺清水調勻。 也可以先把水和澱粉混合好再加入雞蛋液。
4、混合好的雞蛋液過篩2次。
5、開小火，平底鍋內用小刷子刷一層薄薄的油，倒入適量蛋液，輕輕晃動鍋子，讓蛋液鋪滿鍋底，攤成蛋皮。
6、在蛋皮中間靠下的地方均勻地鋪上胡蘿蔔絲、黃瓜絲和肉鬆，擠上沙拉醬。
7、把蛋皮緊實地卷成圓筒狀，沙拉醬封口，用鋒利的刀切段即可。
5 寶寶過年飲食注意事項
1、葷食不宜食用過多，注意葷素搭配
春節期間，餐桌上大魚大肉徹底成為主角，寶寶的伙食也隨之改善，小碗裡，肉泥、肝泥等的比例也隨著增加，很容易導致寶寶消化不良，肝臟負擔太重，造成積食、便秘等病症。
所以過年期間媽媽們最好多選用脂肪含量少的肉類及魚、蝦，或者不飽和脂肪酸含量較高的深海魚、羊肉、鵝肉、鴨肉等。
2、飲食儘量保持規律
春節裡，父母的生活規律難免會受到影響，出現熬夜起床晚的情況，寶寶的生活規律也隨之被改變，吃飯也難免受到影響，變得不規律起來。
家裡最好有一個人來維持寶寶正常的飲食規律，碰到聚餐時，可用其他食物靈活調整寶寶正常的進食時間。
3、水果常伴好滋潤
春節常吃大魚大肉，寶貝難免會上火，多吃一些水果，不僅可以補充寶貝體內的維生素，還能起到降火的作用。
寶貝消化不良、上火後，可以吃香蕉、蘋果、柚子、梨等下火的水果。
5、開小火，平底鍋內用小刷子刷一層薄薄的油，倒入適量蛋液，輕輕晃動鍋子，讓蛋液鋪滿鍋底，攤成蛋皮。
6、在蛋皮中間靠下的地方均勻地鋪上胡蘿蔔絲、黃瓜絲和肉鬆，擠上沙拉醬。
7、把蛋皮緊實地卷成圓筒狀，沙拉醬封口，用鋒利的刀切段即可。
5 寶寶過年飲食注意事項
1、葷食不宜食用過多，注意葷素搭配
春節期間，餐桌上大魚大肉徹底成為主角，寶寶的伙食也隨之改善，小碗裡，肉泥、肝泥等的比例也隨著增加，很容易導致寶寶消化不良，肝臟負擔太重，造成積食、便秘等病症。
所以過年期間媽媽們最好多選用脂肪含量少的肉類及魚、蝦，或者不飽和脂肪酸含量較高的深海魚、羊肉、鵝肉、鴨肉等。
2、飲食儘量保持規律
春節裡，父母的生活規律難免會受到影響，出現熬夜起床晚的情況，寶寶的生活規律也隨之被改變，吃飯也難免受到影響，變得不規律起來。
家裡最好有一個人來維持寶寶正常的飲食規律，碰到聚餐時，可用其他食物靈活調整寶寶正常的進食時間。
3、水果常伴好滋潤
春節常吃大魚大肉，寶貝難免會上火，多吃一些水果，不僅可以補充寶貝體內的維生素，還能起到降火的作用。
寶貝消化不良、上火後，可以吃香蕉、蘋果、柚子、梨等下火的水果。
