養生之道網導讀:
寶寶適當吃醋的好處, 其實有很多!雖然年齡過小的幼兒吃醋會有不良的影響, 但是, 適當年齡的孩子吃醋是有好處的哦。 下面一起來看看寶寶適當吃醋的好處。醋是生活中必備的調味品, 它不僅可以改變菜的性質和味道, 同時還可以軟化魚刺, 遮掩住魚腥味。 不少人每天喝醋養生, 是因為相信醋在口感上雖是酸性, 進入人體卻為鹼性食物, 所以能調整血液的酸堿值, 讓人不容易生病。
寶寶吃醋的好處:
1、進體內新陳代謝。
醋能降低尿糖含量, 有利尿作用, 客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負擔。
Advertisiment
2、可提高胃腸殺菌能力。
因為食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸成分, 所以可以抑制多種細菌的生長和繁殖。 因而, 在夏秋時節或者本地腸道病流行時, 讓孩子吃進少量的食醋, 或在烹飪菜肴、做涼拌菜時加進一些香醋, 既可以開胃增食又可以殺菌防病, 收到一舉兩得的效果3、有利於保護食物中的維生素C維生素C是我們人體不可缺少的一種營養素, 維生素C可以使我們精力充沛、容光煥發, 可以減少各種癌症的發病率, 可以抑止癌細胞的生長和繁殖, 據專家論證, 維生素C還有延長壽命的效果。 我們人體所需要的維生素C, 主要來源於蔬菜及水果。 但是, 維生素C又十分“嬌嫩”, 它在鍋中稍加烹飪便會遭到破壞, 使我們難以吸收和利用。
Advertisiment
寶寶吃醋應注意:
1、寶寶食欲不振時, 可以用醋煮花生米或黃豆, 因為據有關資料表明, 很多寶寶都喜歡豆狀物, 而醋又有刺激食欲的作用, 所以用醋煮泡花生米或者黃豆給寶寶餵食, 相信寶寶們會喜歡得不得了。 用醋1湯匙, 白糖半匙, 給寶寶慢慢飲用, 也可治療寶寶食欲不振。
2、如果寶寶吃飯的時候總感覺肚子發脹, 可以用醋20毫升沖淡服下, 以增加寶寶胃酸, 促進寶寶消化, 排除寶寶不適症狀。
3、在寶寶睡前用醋20ml, 加少量開水,
Advertisiment
雖說寶寶多吃醋好處多多, 但是我們要瞭解並且選擇適合自己的寶寶成長的醋。 我們平日裡烹調用的食醋一般是由糧食釀造而成的, 而醋飲料多為水果製作,
Advertisiment
寶寶多大能吃醋
有些家長以自己的口味來衡量孩子, 認為加些醬油、醋, 食物會更有味兒, 其實這樣做, 會使孩子對食物本身的感知發生偏差, 也在無形中讓孩子適應了較厚重的口味, 將來的飲食中偏向於對作料、添加劑的口味依賴, 易出現偏食、挑食現象。
可在孩子1歲以後, 在食物中適量加一些醬油和醋, 改善食物的色、香、味, 對孩子的飲食起到積極的調劑作用。 但要注意控制量, 少許即可。
寶寶吃醋有哪些好處呢?
幫助消化, 增進食欲。 如果媽咪們還在煩惱寶寶的吃飯問題, 不如在寶寶的食物里加一點醋。
Advertisiment
提高胃腸道免疫力。 食用醋中含有0.4%-0.6%的醋酸成分, 可以有效地抑制多病菌的生長和繁殖, 讓它們“後繼無人”。 尤其是到了秋天, 細菌和病毒類疾病流行, 媽媽們如果在烹飪時添加適量的醋, 既可以為寶寶開胃增食, 又可以殺滅寶寶體內的病菌, 真是一舉兩得哦。
保護體內的維生素C。 人體需要的維生素C, 主要來源還是蔬菜和水果。 不過, 維生素C這種物質受不了“折騰”, 富含維生素C的蔬菜只要稍加烹飪便會破壞維生素的物質結構, 使其難以為人體所吸收和利用。 但若在烹飪時添加一小匙食醋, 蔬菜中的維生素C就會被有效地保護起來。其次,同時,富含維生素c的蔬菜多為酸性食物,醋也為酸性,“兩酸”結合,產生催化作用也能夠提高寶寶身體對維生素C的利用率。
提高寶寶對營養成分的吸收率。醫學專家曾做過這樣的實驗:烹飪時放醋和不放醋相比,放醋的菜可提高人體營養吸收率70%。所以,媽咪要在寶寶的日常飲食中加入適量的醋,可以讓食物中的營養更充分的被寶寶的身體吸收。
促進體內新陳代謝。醋能降低尿糖含量,有利尿作用,客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負擔。
在孩子1歲以後適當吃醋好處多哦。
蔬菜中的維生素C就會被有效地保護起來。其次,同時,富含維生素c的蔬菜多為酸性食物,醋也為酸性,“兩酸”結合,產生催化作用也能夠提高寶寶身體對維生素C的利用率。提高寶寶對營養成分的吸收率。醫學專家曾做過這樣的實驗:烹飪時放醋和不放醋相比,放醋的菜可提高人體營養吸收率70%。所以,媽咪要在寶寶的日常飲食中加入適量的醋,可以讓食物中的營養更充分的被寶寶的身體吸收。
促進體內新陳代謝。醋能降低尿糖含量,有利尿作用,客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負擔。
在孩子1歲以後適當吃醋好處多哦。