嬰兒哺乳期過後， 應該選擇與母乳成分更加相近的配方奶粉。 因為， 配方奶粉調整了蛋白質和脂肪結構、鈣磷比例， 又添加了一些維生素、微量元素、核苷酸、多不飽和脂肪酸等嬰幼兒生長發育必需的成分， 克服了鮮奶的缺點， 更有利於孩子的健康成長。 而配方奶在鮮牛奶的基礎上添加了各種的營養素， 更利於嬰幼兒吸收。 有條件的話， 配方奶應該喝到6-7歲。
什麼是配方奶粉配方奶粉是為了滿足嬰兒的營養需要， 在奶粉中加入各種營養成分， 以達到接近母乳的效果。 與普通奶粉相比， 奶粉在配方中去除了部分酪蛋白，
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配方奶粉與普通奶粉的區別一方面在為了使之更接近母乳而改變其酪蛋白、乳清蛋白、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸、乳糖、礦物質等的含量， 另一方面添加了微量元素、維生素、氨基酸或其他"有益"的成分。
配方奶粉又稱母乳化奶粉， 它是為了滿足嬰兒的營養需要， 在普通奶粉的基礎上加以調配的乳製品。 它除去牛奶中不符合嬰兒吸收利用的成分， 甚至可以改進母乳中鐵的含量過低等一些不足，
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配方奶粉是為了滿足嬰兒的營養需要， 在奶粉中加入各種營養成分， 以達到接近母乳的效果。 與普通奶粉相比， 奶粉在配方中去除了部分酪蛋白， 增加了乳清蛋白；去除了大部分飽和脂肪酸， 加入了植物油， DHA（二十二碳六烯酸， 俗稱腦黃金）， AA（花生四烯酸）配方奶粉中還加入了乳糖， 含糖量接近人乳；降低了礦物質含量， 以減輕嬰幼兒腎臟負擔；另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分， 使之更接近人乳。 也稱為嬰兒配方奶粉。
配方奶粉的成需要提示注意的是， 市場上很多奶粉品牌， 已經脫離了配方奶粉無限接近母乳的初衷，
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與普通奶粉相比， 配方奶粉去除了部分酪蛋白， 增加了乳清蛋白；去除了大部分飽和脂肪酸， 加入了植物油， 從而增加了不飽和脂肪酸， DHA（二十二碳六烯酸， 俗稱腦黃金）， AA（花生四烯酸）；配方奶粉中還加入了乳糖， 含糖量接近人乳；降低了礦物質含量， 以減輕嬰幼兒腎臟負擔；另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成份， 使之更接近人乳。 也稱為嬰兒配方奶粉。
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蛋白質：母乳中的蛋白質有27%是α-乳清蛋白， 而牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部蛋白質的4%， a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合， 提高蛋白質的生物利用度， 減少蛋白質總量， 從而有效減輕腎臟負擔。 同時a乳清蛋白還含有調節睡眠的神經遞質， 有助於嬰兒的睡眠， 促進嬰兒的大腦發育。
DHA和AA：奶粉中DHA具體成份是二十二碳六烯酸， 又稱腦黃金；AA具體成份是指花生四烯酸。 DHA、AA屬多元不飽和脂肪酸， 在體內由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉化而成， 能提升嬰兒智力發育指數、提升視力敏銳度， 對嬰兒腦部及視力的發育有重要作用。
維生素A、D、鐵、鋅、鈣磷比例2:1， 同時添加維生素D， 促進鈣的吸收， 預防嬰兒佝僂病：適量的鐵可以預防嬰兒缺鐵性貧血。
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核苷酸：吃母乳的嬰兒抵抗力好， 是因為母乳中含有重要的物質——核苷酸， 科學家從經過十多年的潛心研究發現， 母乳中可以為寶寶吸收利用的核苷酸含量為72毫克/升， 在眾多的品牌中， 金裝喜康寶、紐貝滋奶粉中添加與母乳同種等量的核苷酸， 增強寶寶抗病能力。
亞油酸、亞麻酸：喝母乳的寶寶聰明活潑， 是因為寶寶合成了足夠的DHA/AA。 如果寶寶的奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸， 就可以在體內根據寶寶的需要， 自然合成DHA和AA， 讓寶寶腦部發育更好。 如果不能提供充足的比例適當的亞油酸、亞麻酸， 可能需要額外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化後配方奶的味道會有所改變。因此，嬰幼兒配方奶粉中添加足量的亞油酸和亞麻酸是關鍵。
不含棕櫚油：吃母乳的孩子大便稀糊，不幹硬。很多媽媽認為吃奶粉熱氣，但科學研究發現，影響BB鈣質吸收、大便乾燥的原因是因為奶粉中添加的棕櫚油與鈣質結合，形成鈣皂，美國骨密度專家Koo博士的研究文獻，證明了不含棕櫚油的配方奶粉鈣質吸收更好、寶寶骨骼更強壯。
嬰兒配方奶是最接近母乳的母乳代替品，不能進行母乳餵養的寶寶，需要選擇適合的配方奶餵養，不能給嬰兒喝純牛奶或其他配方奶以外的母乳替代品;需要喂一定量的水;不要機械照搬書本和配方奶包裝上推薦的奶量。如果寶寶的奶量比推薦的相差比較遠，要向醫生諮詢，不要強迫寶寶喝他不能完成的奶量。
什麼是特殊配方奶粉所謂的特殊配方奶粉，就是指專門為那些患有特殊疾病或特殊醫療狀況的嬰兒設計的，單獨食用或與其它食物配合食用時，其能量和營養成分能滿足其6個月以內生長發育需求的配方奶粉。
不同時期配方奶粉餵養要點：要點1、配方奶粉選擇
選用適合寶寶的配方奶粉：如6-36個月的寶寶智力飛速發展，最好選用含有DHA和ARA成分的奶粉。6-12個月的寶寶生長發育需要大量的鈣，最好選用含足量鈣或添加了促進鈣吸收的物質（如CPP）的配方奶粉。
要點2、沖奶量選擇
掌握不同月齡寶寶的吃奶量：寶寶每天的進奶量，在最初幾周大約等於體重的1/5，2-4個月大時大約等於體重的1/6，6個月大時大約等於體重的1/7，7-12個月大時大約等於體重的1/8。
要點3、餵奶次數
餵奶規律基本與母乳相同：像喂母乳一樣，逐步建立定時、定量餵奶的規律。一般來講，未滿月的寶寶每天餵奶7-8次，2個月以後每天餵奶5-7次。寶寶每次吸吮的時間以15-20分鐘為宜，基本上與母乳餵養的規律相同。當然，每個寶寶的胃口大小都不一樣，就是同一個寶寶，每頓的食欲也不完全相同，媽媽可根據寶寶的需求適量地增減奶量。
特殊配方奶粉選擇乳糖不耐受導致的腹瀉，寶寶選擇無乳糖配方粉
無乳糖奶粉俗稱腹瀉奶粉，適用於腹瀉（因乳糖不耐受所致）的寶寶。不含乳糖，目前常見有兩種：無乳糖牛奶粉和無乳糖豆奶粉。對牛奶蛋白不過敏的腹瀉寶寶，既可以選擇無乳糖牛奶粉，也可以選擇無乳糖豆奶粉。而對牛奶蛋白過敏的腹瀉寶寶只可以選擇無乳糖豆奶粉。
牛奶蛋白過敏寶寶，可選擇游離氨基酸配方粉或深度水解蛋白配方粉
其中游離氨基酸配方粉是指通過特殊工藝把牛奶蛋白完全分解為游離氨基酸，屬於無敏配方粉（即所含成分不會引起任何過敏的可能），適用於中、重度的牛奶過敏或多種食物蛋白過敏。因其成分中也不含乳糖，所以也適用於緩解由於乳糖不耐受所致腹瀉。
深度水解蛋白配方粉是指由部分水解蛋白配方粉進一步加工而成，亦屬於低敏奶粉，其致敏性更低。用於部分輕度至中度牛奶過敏的飲食治療或從無敏配方粉逐步過渡為普通配方粉的過渡飲食治療。
預防食物過敏或沒有純母乳餵養的6個月以下寶寶，可選擇部分水解蛋白配方粉
這種配方奶粉通過特殊工藝把牛奶中的蛋白質降解處理成較長肽鏈，降低了蛋白質的過敏原性。屬於低敏奶粉。適用於食物過敏的飲食預防或從無敏配方粉逐步過渡為普通配方粉的過渡飲食。尤其適用於6個月以下不能成功建立純母乳餵養的寶寶。
注意事項：
現在的一些家長在孩子斷奶後或孩子能吃飯以後，就給孩子每天喝鮮奶。專家警告說："2歲以下的孩子最好不要喝鮮奶。因為嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不成熟，給孩子喂鮮奶會產生某些危害。"
第一，鮮奶中某些營養成分不易被吸收。比如，鮮奶中含量較高的磷，會影響鈣的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸後容易凝結成塊，不易被胃腸道吸收。
第二，鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖，會抑制雙歧桿菌，並促進大腸桿菌的生成，容易誘發嬰兒的胃腸道疾病。同時，鮮奶中的礦物質會加重腎臟負擔，使孩子出現慢性脫水、大便乾燥、上火等症狀。
第三，鮮奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪，會刺激嬰兒柔弱的腸道，使腸道發生慢性隱性失血，引起貧血等病症。
牛奶過濃據測定認為：牛奶中的鈉含量是人體的兩倍，牛奶濃度越高含鈉越多，3歲前嬰幼兒喝牛奶會血鈉濃度升高，引起諸如便秘、血壓上升甚至抽搐、昏迷等症狀。長此以往會影響智力，而配方奶中營養比例都是為該年齡段寶寶需要所定的，營養更科學，更豐富。
可能需要額外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化後配方奶的味道會有所改變。因此，嬰幼兒配方奶粉中添加足量的亞油酸和亞麻酸是關鍵。不含棕櫚油：吃母乳的孩子大便稀糊，不幹硬。很多媽媽認為吃奶粉熱氣，但科學研究發現，影響BB鈣質吸收、大便乾燥的原因是因為奶粉中添加的棕櫚油與鈣質結合，形成鈣皂，美國骨密度專家Koo博士的研究文獻，證明了不含棕櫚油的配方奶粉鈣質吸收更好、寶寶骨骼更強壯。
嬰兒配方奶是最接近母乳的母乳代替品，不能進行母乳餵養的寶寶，需要選擇適合的配方奶餵養，不能給嬰兒喝純牛奶或其他配方奶以外的母乳替代品;需要喂一定量的水;不要機械照搬書本和配方奶包裝上推薦的奶量。如果寶寶的奶量比推薦的相差比較遠，要向醫生諮詢，不要強迫寶寶喝他不能完成的奶量。
什麼是特殊配方奶粉所謂的特殊配方奶粉，就是指專門為那些患有特殊疾病或特殊醫療狀況的嬰兒設計的，單獨食用或與其它食物配合食用時，其能量和營養成分能滿足其6個月以內生長發育需求的配方奶粉。
不同時期配方奶粉餵養要點：要點1、配方奶粉選擇
選用適合寶寶的配方奶粉：如6-36個月的寶寶智力飛速發展，最好選用含有DHA和ARA成分的奶粉。6-12個月的寶寶生長發育需要大量的鈣，最好選用含足量鈣或添加了促進鈣吸收的物質（如CPP）的配方奶粉。
要點2、沖奶量選擇
掌握不同月齡寶寶的吃奶量：寶寶每天的進奶量，在最初幾周大約等於體重的1/5，2-4個月大時大約等於體重的1/6，6個月大時大約等於體重的1/7，7-12個月大時大約等於體重的1/8。
要點3、餵奶次數
餵奶規律基本與母乳相同：像喂母乳一樣，逐步建立定時、定量餵奶的規律。一般來講，未滿月的寶寶每天餵奶7-8次，2個月以後每天餵奶5-7次。寶寶每次吸吮的時間以15-20分鐘為宜，基本上與母乳餵養的規律相同。當然，每個寶寶的胃口大小都不一樣，就是同一個寶寶，每頓的食欲也不完全相同，媽媽可根據寶寶的需求適量地增減奶量。
特殊配方奶粉選擇乳糖不耐受導致的腹瀉，寶寶選擇無乳糖配方粉
無乳糖奶粉俗稱腹瀉奶粉，適用於腹瀉（因乳糖不耐受所致）的寶寶。不含乳糖，目前常見有兩種：無乳糖牛奶粉和無乳糖豆奶粉。對牛奶蛋白不過敏的腹瀉寶寶，既可以選擇無乳糖牛奶粉，也可以選擇無乳糖豆奶粉。而對牛奶蛋白過敏的腹瀉寶寶只可以選擇無乳糖豆奶粉。
牛奶蛋白過敏寶寶，可選擇游離氨基酸配方粉或深度水解蛋白配方粉
其中游離氨基酸配方粉是指通過特殊工藝把牛奶蛋白完全分解為游離氨基酸，屬於無敏配方粉（即所含成分不會引起任何過敏的可能），適用於中、重度的牛奶過敏或多種食物蛋白過敏。因其成分中也不含乳糖，所以也適用於緩解由於乳糖不耐受所致腹瀉。
深度水解蛋白配方粉是指由部分水解蛋白配方粉進一步加工而成，亦屬於低敏奶粉，其致敏性更低。用於部分輕度至中度牛奶過敏的飲食治療或從無敏配方粉逐步過渡為普通配方粉的過渡飲食治療。
預防食物過敏或沒有純母乳餵養的6個月以下寶寶，可選擇部分水解蛋白配方粉
這種配方奶粉通過特殊工藝把牛奶中的蛋白質降解處理成較長肽鏈，降低了蛋白質的過敏原性。屬於低敏奶粉。適用於食物過敏的飲食預防或從無敏配方粉逐步過渡為普通配方粉的過渡飲食。尤其適用於6個月以下不能成功建立純母乳餵養的寶寶。
注意事項：
現在的一些家長在孩子斷奶後或孩子能吃飯以後，就給孩子每天喝鮮奶。專家警告說："2歲以下的孩子最好不要喝鮮奶。因為嬰幼兒的胃腸道、腎臟等系統發育尚不成熟，給孩子喂鮮奶會產生某些危害。"
第一，鮮奶中某些營養成分不易被吸收。比如，鮮奶中含量較高的磷，會影響鈣的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸後容易凝結成塊，不易被胃腸道吸收。
第二，鮮奶中的乳糖主要是α型乳糖，會抑制雙歧桿菌，並促進大腸桿菌的生成，容易誘發嬰兒的胃腸道疾病。同時，鮮奶中的礦物質會加重腎臟負擔，使孩子出現慢性脫水、大便乾燥、上火等症狀。
第三，鮮奶中的脂肪主要是動物性飽和脂肪，會刺激嬰兒柔弱的腸道，使腸道發生慢性隱性失血，引起貧血等病症。
牛奶過濃據測定認為：牛奶中的鈉含量是人體的兩倍，牛奶濃度越高含鈉越多，3歲前嬰幼兒喝牛奶會血鈉濃度升高，引起諸如便秘、血壓上升甚至抽搐、昏迷等症狀。長此以往會影響智力，而配方奶中營養比例都是為該年齡段寶寶需要所定的，營養更科學，更豐富。
