寶寶鈣鋅補充 遵循原則很重要

寶寶的生長發育很快， 需要的營養也很多， 媽媽要全面照顧好寶寶， 這個真的有點難度。 媽媽多數都會給寶寶服用很多的營養補充劑， 但是專家指出， 各種營養補充劑要根據其特性， 吃法要講究， 才能達到最好的效果。

鋅和鈣是寶寶成長發育中不可缺少的兩種微量元素， 都知道孩子需要補鋅也需要補鈣， 可你知道嗎， 補充這兩種元素也是有順序的， 要遵循“先鋅後鈣”的原則!比如說， 白天多食用瘦肉、牡蠣等食物補鋅， 晚上多吃豆製品、乳製品補鈣， 會更利於鈣的吸收和利用。 而且還有助於睡眠， 晚上喝杯熱奶是最合適的補鈣方式。

補鋅對人體的作用

補鋅對人體的作用

1、可以促進人體的生長發育， 處於生長發育期的兒童、青少年如果缺鋅， 會導致發育不良。 缺乏嚴重時， 將會導致侏儒症和智力發育不良。

2、維持人體正常食欲， 缺鋅會導致味覺下降， 出現厭食、偏食甚至異食。

3、增強人體免疫力， 鋅元素是免疫器官胸腺發育的營養素， 只有鋅量充足才能有效保證胸腺發育， 正常分化T淋巴細胞， 促進細胞免疫功能。

日常生活中補鋅

日常生活中最好的補鋅辦法是通過食物補鋅， 牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃、蝦皮、紫菜、芝麻、花生含鋅較高， 可以常吃這類食物。

蛋黃、干貝和木耳是食物中補鋅的高手， 可用這幾種食材做成銀絲羹，

味美又有營養。 製作時可把蛋黃豆腐(又名日本豆腐)及洗淨去蒂的黑木耳切絲， 用冷水浸泡備用;將干貝蒸軟， 放涼後搓碎;湯燒開後下入備好的蛋黃豆腐、黑木耳、干貝、蔥、薑絲等， 然後勾芡， 撒入香菜末， 一碗清淡鮮香的湯很是誘人。

補鋅補鈣的作用

日常生活中補鈣

1、多食用鈣質含量高的食物?

如：牛奶、優酪乳、乳酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍菜、花椰菜、白菜、油菜等。

2、多做體育運動 (運動可使肌肉互相牽拉， 強烈的刺激骨骼， 加強血液迴圈和新陳代謝， 減少鈣質丟失， 推遲骨骼老化， 同時有利於人體對飲食中鈣的吸收)。

3、多曬太陽(紫外線能夠促進體內VD的合成利於鈣的吸收。 但紫外線不能穿透玻璃所以不能隔著玻璃曬太陽)。

或者使用ZZ-2紫外線治療儀照射皮膚促進鈣的吸收。

4、吃好早餐(人體早上對鈣的吸收能力最強)。

5、對含草酸多的蔬菜先焯水破壞草酸， 然後再烹調。 如：甘藍菜、花椰菜、菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹筍。

推薦營養的食譜

推薦食譜：玉米排骨湯

推薦一種玉米排骨湯。 先將排骨用燒開的水汆一下， 洗淨， 玉米切成兩到三段， 與排骨一同放入鍋中。 湯燒沸後， 放入紅棗、蔥、薑， 在鍋中滴入少許料酒， 再滴幾滴醋， 可以幫助鈣質溶出， 達到更好的補鈣效果。 待排骨煮熟後， 加少許鹽調味。

玉米含豐富的膳食纖維， 不僅可以吸收排骨中的油脂， 還可以幫助消化吸收排骨的營養， 同時， 玉米含有豐富的植物蛋白，

配合排骨的動物蛋白， 比例合適， 可以同時滿足人體對這兩類蛋白質的需求， 因此， 玉米排骨湯是一道營養豐富的滋補菜。