寶寶長牙期營養食譜 嬰兒出牙期飲食宜忌

當寶寶冒出小牙是,父母都會激動萬分,因為這代表著寶寶的成長又進入下一個階段了。 可是就在一顆顆小牙陸續報導時， 有哪些食物是禁忌呢？又有哪些是吃了對小牙發育有利的呢？

寶寶長牙期不能吃什麼？

寶寶長牙的時間因人而異， 但是無一例外長牙時都會牙床癢， 很不舒服， 因此那一階段的寶寶總是想咬硬東西， 喜歡把小拳頭塞進嘴裡啃， 還會流很多口水， 這些都表示媽媽們該為寶寶找個磨牙的東西了。 有些媽媽會選擇磨牙膠， 但是磨牙膠咬來咬去沒有味道， 更談不上營養， 所以很多寶寶不喜歡，

而且還會擔心寶寶真的吃下去。 自己動手做一些合適的磨牙食物， 不僅能磨到寶寶牙床， 還很美味， 同時也能在食物中得到營養， 是一舉多得的選擇。 爸媽們一起學習一下寶寶長牙不能吃什麼和吃什麼好吧。

1、四環素類藥物。 四環素類藥物可導致牙齒發黃發黑, 通常妊娠期和哺乳的婦女及八歲以下的寶寶使用了四環素類藥物即可能有四環素牙， 特別是在寶寶5歲前服用影響更大。

2、含氟量過多的水。 恒牙的發育礦化是在6-7歲以前就完成了的。 飲水中含氟量以保持在0.5-1ppm之內最適宜， 這個濃度能起到防齲作用， 且不會發生慢性氟中毒。 如果在牙齒發育礦化期間， 長期飲用含氟量過多的水， 會造成黃斑牙（醫學上叫氟釉牙或氟斑牙），

甚至導致慢性氟中毒。

3、甜食、碳酸飲料。 糖果、帶黏性的甜食容易附著牙面和牙縫之中， 可發酵產酸， 構成齲齒。 碳酸飲料也易引起蛀牙， 還會影響食欲， 因此要避免寶寶就餐前尤其是睡前吃零食或糖果。

寶寶長牙期吃什麼食物好?

1、寶寶一般在4-8個月時， 下頜的一對乳中切齒悄悄萌出， 從此寶寶就脫離沒有牙齒的行列。 這個時期的寶寶很喜歡將任何他拿得到的物品放到口中咀嚼， 讓人很是哭笑不得， 有時更會模仿大人的動作咀嚼筷子和湯匙。 媽媽在這個時期可以試著給予寶寶一些半固態的食物， 比如馬鈴薯泥、蛋黃泥、麥片粥等等， 讓寶寶體驗由水狀飲食到糊狀飲食的過度。 稍有稠度的輔食，

可以讓寶寶意識到他的食物開始有所變化， 為日後添加固態食物讓寶寶鍛煉用牙齒咀嚼打基礎。

2、大概8-12 個月之時， 寶寶的上頜又會長出兩顆牙齒甚至更多。 此時寶寶的營養需求越發的高， 在這個時期媽媽應該給予寶寶更多的選擇， 比如肉泥、肉末、番茄、豆腐等等。 但是寶寶如果咀嚼能力不好， 寶寶的消化功能又薄弱， 塊狀的食物沒有經過牙齒的碾碎進入消化系統， 營養物質是不容易被分解利用的。 因此家長在這個時期， 要有意識的用固態食物來引導寶寶練習咀嚼。

3、寶寶在9-13個月時上頜的側門牙萌出， 10-16個月時下頜的側門牙也將萌出。 寶寶在這個時期開始慢慢地適應固體的食物， 腸胃的消化機能也漸趨成熟。 媽媽在這個時期可以給予寶寶固體的食物，

比如水蒸蛋， 蔬菜之類的。

4、大概在13-19 個月的時候， 寶寶會萌生第一顆乳磨牙（大牙）。 有了乳磨牙之後， 寶寶的咀嚼功力大大提升。 在這個時期， 寶寶會很有熱情地自己用勺子把食物送到嘴裡， 即使吃得滿桌子都是， 也是值得媽媽去鼓勵的， 這對於寶寶以後的性格也有影響。 這個時期可以減少液狀食物的攝入， 增加固體食物， 比如軟飯、麵包、蔬菜、肉片等。

5、在此後的第16-20個月期間， 寶寶的20顆乳牙逐漸長齊， 完成了乳牙系列的全部萌出過程， 這個時期寶寶不但可以自己吞咽食物， 而且攝食的技巧也漸趨完美， 媽媽可以給予普通稍偏軟的食物， 如米飯、麵條、大豆等等。

6、孩子到六七歲左右， 恒芽就開始陸續萌出，

替換原有的乳牙。 隨著孩子年齡的增長， 應讓孩子多吃些海蜇、花生、甘蔗等耐嚼食物， 以保持對乳牙良好的刺激作用， 促使乳牙按時脫落。 當孩子門牙和後磨牙都已萌出， 可給其增加些芹菜、玉米、蘋果等食物， 使換牙順利完成， 讓孩子擁有一口健康整齊的牙齒。

寶寶額外補鈣牙齒會長好嗎?

這種認識是片面。 的確牙齒各部位的組織都是高度鈣化的物質， 牙齒表面的釉質含有96%的無機鹽， 其中90%是磷酸鈣， 所以鈣是牙齒發育過程中的重要元素。 如果在牙齒鈣化階段得到充足的鈣， 對牙齒的發育是有利的。 然而， 牙齒一旦萌出， 鈣化早已完畢， 再吃鈣片是不會使牙齒變好的。 牙齒是人賴以攝取食物的器官， 牙齒受外部影響還會進一步鈣化， 但程度極為有限。牙齒已經鈣化的主體，是不能通過萌出後的代謝進行重建的。

寶寶長牙期營養食譜：

奶香土豆泥

淳淳的牛奶加入土豆泥中，既能讓人體提高免疫力，還能吸收較為全面的營養。

準備食材：土豆2-3個、鮮奶適量、黃油1小匙、白胡椒粉少許、鹽少許

步驟1：土豆洗淨，去皮切薄片，放入小湯鍋中。

步驟2：往小湯鍋中加入適量清水，水的量剛好蓋住土豆，先開大火煮開再轉小火煮到土豆熟透。

步驟3：土豆煮好後加入鹽、、白胡椒粉、黃油，再用打蛋器或勺子，叉子趁熱將土豆搗成泥。

步驟4：這時視土豆泥的軟硬程度，自己根據喜好慢慢加入鮮奶。

步驟5：攪拌均勻，調成自己喜歡的濃稠度即可。

牛奶香蕉糊：

香蕉素有“智慧之果”的美稱，人體常食此糊有益智作用，有利大腦發育和骨骼的生長。香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜，讓人體擁有“胃”動力。這道牛奶香蕉糊含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅。維生素C等多種營養素.

準備食材：香蕉20克、牛奶30克、玉米麵5克、白糖5克、水適量

步驟1：將香蕉去皮後，用勺子研碎。

步驟2：將牛奶倒入鍋中，加入玉米麵和白糖，邊煮邊攪均勻。

步驟3：注意一定要把牛奶、玉米麵煮熟。

步驟4：煮好後倒入研碎的香蕉,調勻即可餵食。

苦瓜南瓜粥

苦瓜能健脾開胃，其所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

準備食材：苦瓜1塊（約65克）、南瓜1塊（約100克）、米30克、水適量。

步驟1：將南瓜洗乾淨，切成小塊。

步驟2：將苦瓜洗乾淨，切成小塊。

步驟3：將米洗乾淨後放入湯鍋，加入苦瓜、南瓜、適量的水一起燉煮。

步驟4：燉煮到軟爛即可。

但程度極為有限。牙齒已經鈣化的主體，是不能通過萌出後的代謝進行重建的。

寶寶長牙期營養食譜：

奶香土豆泥

淳淳的牛奶加入土豆泥中，既能讓人體提高免疫力，還能吸收較為全面的營養。

準備食材：土豆2-3個、鮮奶適量、黃油1小匙、白胡椒粉少許、鹽少許

步驟1：土豆洗淨，去皮切薄片，放入小湯鍋中。

步驟2：往小湯鍋中加入適量清水，水的量剛好蓋住土豆，先開大火煮開再轉小火煮到土豆熟透。

步驟3：土豆煮好後加入鹽、、白胡椒粉、黃油，再用打蛋器或勺子，叉子趁熱將土豆搗成泥。

步驟4：這時視土豆泥的軟硬程度，自己根據喜好慢慢加入鮮奶。

步驟5：攪拌均勻，調成自己喜歡的濃稠度即可。

牛奶香蕉糊：

香蕉素有“智慧之果”的美稱，人體常食此糊有益智作用，有利大腦發育和骨骼的生長。香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜，讓人體擁有“胃”動力。這道牛奶香蕉糊含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅。維生素C等多種營養素.

準備食材：香蕉20克、牛奶30克、玉米麵5克、白糖5克、水適量

步驟1：將香蕉去皮後，用勺子研碎。

步驟2：將牛奶倒入鍋中，加入玉米麵和白糖，邊煮邊攪均勻。

步驟3：注意一定要把牛奶、玉米麵煮熟。

步驟4：煮好後倒入研碎的香蕉,調勻即可餵食。

苦瓜南瓜粥

苦瓜能健脾開胃，其所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

準備食材：苦瓜1塊（約65克）、南瓜1塊（約100克）、米30克、水適量。

步驟1：將南瓜洗乾淨，切成小塊。

步驟2：將苦瓜洗乾淨，切成小塊。

步驟3：將米洗乾淨後放入湯鍋，加入苦瓜、南瓜、適量的水一起燉煮。

步驟4：燉煮到軟爛即可。