原料:大米50克, 豬瘦肉50克。
制法:
1、將瘦肉剁成肉末加酒、生粉拌勻, 在油鍋煸炒後加水燜煮5分鐘, 待用。
2、鍋中放適量清水, 將大米放入其中煮粥;待水沸騰時放入瘦肉末;再次沸騰後轉小火熬粥。
小知識:紅色肉類的肌紅蛋白中含有豐富的鐵質, 是寶寶補鐵的良好來源。 肉末可用粉碎機制作, 更加方便。 煮粥時水和米的比例為8比1。
提醒:2歲以下的寶寶不宜吃牛羊肉, 不易消化吸收。
寶寶長牙期食譜:鮮蝦肉泥
原料:鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克, 香油1毫升, 精鹽適量。
制法:將鮮蝦肉洗淨, 剁碎, 放入碗內上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。
Advertisiment
每日1--2次, 每次20克--25克。
小知識:富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優質蛋白質、優質脂肪等
適宜7個月以上嬰兒長牙補鈣時食用。
寶寶長牙期食譜:水果蔬菜棒
原料:胡蘿蔔或蘋果。
制法:
1、將蔬菜如胡蘿蔔洗淨, 蒸熟後去皮, 切成條狀。
2、將洗淨的水果切成小長條, 讓寶寶拿在手上食用。
小知識:寶寶出牙的時候, 牙床不適, 他喜歡拿東西來啃, 這些水果蔬菜棒就是手指食品。
適合8~9月的寶寶, 可緩解寶寶牙床的不適。 烤麵包片也可以。