寶寶開胃食譜

寶寶沒有胃口吃飯、挑食、厭食都是媽媽們比較擔心的問題, 因為寶寶營養攝取不足會導致營養缺失而影響到身體的正常發育, 所以對於胃口比較差的寶寶, 媽媽們需要細心的烹飪各種開胃食物給寶寶食用, 身體才能更加健康、有活力, 下面推薦幾款寶寶喜歡的開胃食譜

五彩捲

用料:魚肉、雞蛋土豆、各25克, 白蘿蔔50克、胡蘿蔔5克、綠豆芽5克、蔥末10克、生粉10克、油5克。

制法:把土豆煮熟去皮攪爛, 魚肉剁爛加上蔥、生粉、精鹽拌勻, 雞蛋打散放少量的油煎成蛋皮備用, 把蛋皮貼鍋的一面向上平放;鋪上肉末、卷起、蒸熟,然後切成片打上芡汁;把胡蘿蔔、白蘿蔔、綠豆芽切成絲、旺火炒熟後鋪平在碟子上,

Advertisiment
放上已切好的蛋捲即可食用。 這款五彩捲含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C, 能給2歲寶寶提供一天所需要熱量。 有預防寶寶缺鐵性貧血的作用。

雞蛋魚丸

原料:淨草魚肉300克、雞蛋1只、青椒25克、山藥25克、蔥薑汁、精製油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水澱粉適量。

做法:將魚肉洗淨, 製成茸狀, 加入適量蔥姜汁水、少許鹽、味精攪拌, 然後再加入雞蛋、澱粉, 拌勻上勁後, 待用;青椒、山藥均成丁。 取一炒鍋, 放入適量水, 將魚茸用手擠成丸子狀放入水鍋中, 起火待魚丸熟後, 撈出待用。 然後在鍋裡放油少許, 燒熱放入適量蕃茄醬煸炒出紅油, 加些水, 放入少許鹽和白糖,

Advertisiment
燒開, 放入青椒、山藥丁、煮沸後放入魚丸, 待燒開後澱粉勾芡, 淋少許熟油即可。 此款魚丸很適宜1歲半的寶寶食用, 比較容易消化和吸收。

鮮奶魚丁

原料:淨青魚肉150克、蛋清1只精製油、鹽、糖、味精各少許、蔥姜水、牛奶及水澱粉適量。

做法: 將淨魚肉洗淨製成魚茸, 放入適量蔥姜水、鹽、味精、蛋清及水澱粉, 攪拌均勻。 放入盆中上籠蒸熟, 使之成魚糕, 取出後切成丁狀, 待用。

用炒鍋放入少許油燒熟後將油倒出, 再加少許清水及牛奶, 燒開後加鹽、白糖, 放入魚丁, 燒開後用水澱粉勾芡, 淋上許熟油即可給寶寶。

將魚肉做成魚糕, 大大減少了怕魚刺刺到寶寶的危險, 又容易消化和吸收。 而此款菜肴奶香味濃厚、魚丁鮮嫩是1歲半以上寶寶的理想食物。

Advertisiment

其實, 在照料寶寶的過程中, 只要媽媽們用心發現, 就可以做出各種各樣寶寶美味營養食譜, 以上三款食譜製作簡單, 可以輪換著做給寶寶吃, 這樣既開胃又營養, 只有寶寶身體強壯了, 媽媽們照料起來更省心、更輕鬆。

相關用戶問答
  • 4回答

    七個月寶寶開胃食譜?

    可以給寶寶喝一些優酪乳、新鮮的蔬菜汁和水果汁。在飲食均衡的條件下,也可以給寶寶吃點土豆泥,但是要加上一些蔬菜,也可以吃牛奶蛋花粥、魚肉青菜粥、蘋果泥等。 [詳細答案]

  • 1回答

    有沒有8個月寶寶的開胃食譜和製作方法?

    8個月的寶寶都是以泥狀的半固體食物為主,另外可以加上一些菜粥或者爛麵條,在這些輔食之外,媽媽們還可以弄一些酸甜可口的零食給寶寶吃,讓寶寶不用覺得整天吃粥或者麵條而感到厭倦,蒸蘋果、蓮子百合銀耳羹或者... [詳細答案]

  • 1回答

    有什麼寶寶開胃食譜推薦?

    你好!寶寶健胃消食的菜肴有很多,現在介紹一種比較簡單的,山藥蝦球。到超市購買普通的蝦仁、山藥粉、雞蛋,先將蝦仁剁碎做成蝦茸,加入山藥粉與適量的鹽、味精、黃酒、蔥、雞蛋、生粉、攪拌均勻,然後做成小丸子... [詳細答案]

  • 1回答

    寶寶開胃食譜有啥好推薦?

    你好!寶寶不愛吃飯,可以通過食物來調節,尤其是在夏天,建議可以給孩子煮一些酸酸甜甜的湯或者菜給寶寶吃,不僅開胃還能消暑。例如可以嘗試給孩子熬一碗蓮藕甜酸湯。將一根新鮮的蓮藕洗淨;去皮後用刀切成薄片,... [詳細答案]

  • 6回答

    有沒有寶寶開胃食譜?

    山楂紅糖粥 木瓜胡蘿蔔玉米粥 烏梅粥 姜茶烏梅粥 西米酸梅粥 梅幹蓮子粥 紫米紅棗粥 鴨梨粥 香菇魚頭湯 蓴菜豆腐湯 土豆湯 猴頭菇湯 肉絲豆腐羹 玉米醬番茄羹 橘子山楂桂花羹 番茄綠茶 蜂蜜山楂湯... [詳細答案]