不要輕易被“建議補鈣”所動搖
隨意補鈣對寶寶的影響
鈣過量會使1歲內寶寶囟門早閉合, 形成小頭畸形, 限制腦發育。
補鈣過量影響腸道對其他營養物質的吸收, 導致便秘。
鈣過量會使骨骼變脆易發生骨折或骨骼過早鈣化閉合, 身高受限。
維生素D和鈣過量都會導致寶寶高鈣血症, 寶寶成年後罹患各種結石病的可能性大大增加, 甚至會影響到心臟功能。
缺鈣對寶寶的影響
寶寶缺鈣後會出現盜汗、夜驚、囟門晚閉、出牙和換牙延遲、牙釉質發育不良、抗齲齒能力下降等現象。
如果寶寶補鈣不及時,
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若寶寶已經出現方顱、雞胸、肋骨下緣外翻、X形或O形腿等症狀, 應及時就醫。
因此, 家長在給寶寶補鈣前, 應該先判斷寶寶是否缺鈣。
哪些寶寶容易缺鈣
①純母乳餵養的寶寶
哺乳期的媽媽應每天補充1200-1500mg的鈣, 有些媽媽沒有及時補充, 導致母乳中含鈣量低。 另母乳中的維生素D含量少, 所以純母乳餵養的寶寶, 應每天補充400-800國際單位的維生素D, 一直持續到2歲左右, 如果2歲時正值冬天, 則延長到冬天結束。
②多汗、愛動的寶寶
鈣質可經由汗液和尿流失, 因此, 活動量較大的寶寶和出汗較多的寶寶, 需要適量補充鈣質。
③吃飯少、長期腹瀉的寶寶
體質差的寶寶需要適當補鈣, 以彌補因攝入不足或大量流失而造成的鈣缺失。
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④生長速度較快的寶寶
生長發育對鈣的需求量較大, 需要及時加以補充。
⑤長牙和換牙期的寶寶
此階段的寶寶對鈣質的需求量相對較大, 需要及時補鈣。
⑥早產兒、雙胞胎和低出生體重兒
這些寶寶的胃腸道功能不夠健全, 對礦物元素的吸收能力相對較弱, 容易出現缺鈣的現象。
如何預防寶寶缺鈣
①奶類是寶寶最好的鈣來源
6月齡內寶寶, 每天需要300mg的鈣;7-12月齡每天需要400mg的鈣;1-3歲每天需要600mg的鈣;在每天奶量充足(6月齡內每天需要800ml;7-8月齡每天需要700ml;9-10月齡不少於600ml;11-12月齡不少於500ml;1-3歲所有乳製品, 包含優酪乳、乳酪、配方奶, 總計不少於400ml), 以及飲食均衡的情況下, 寶寶是不會缺鈣的。
②及時添加適齡的、含鈣豐富的輔食。
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③多吃添加了凝固劑的大豆製品
還有一類很重要的補鈣食品就是大豆製品, 尤其是在加工過程中添加了凝固劑(大多含鈣, 如硫酸鈣、氯化鈣等)的大豆製品。 通常, 150g豆腐所含鈣大致與250ml牛奶的含鈣量相當。 寶寶應該經常或每天食用這些大豆製品。
④補鈣同時適量補充維生素D
寶寶每天需要攝入400國際單位的維生素D, 由於我們身體不能自主產生維生素D, 所以需要直接從食物中獲取, 或通過接受陽光照射, 促使身體合成。
藥補不如食補, 補鈣食譜推薦
①雞瘦肉蔬菜湯
食材:
清湯70ml、香菇絲1/3朵、雞丁塊15g、花椰菜10g、雞蛋黃1/4個
做法:
事先用雞肉和瘦肉製作清湯備用。
清湯煮沸後, 倒入切得極碎的小雞丁絲和香菇絲煮至熟。
花椰菜洗淨、燙熟,
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最後淋上蛋黃汁, 待蛋黃熟後即可。
Tips:雞肉和蔬菜中含有豐富的鈣, 而雞蛋黃中又有幫助鈣吸收的維生素D, 能有效增強寶寶的體質。
②銀魚甘薯粥
食材:
甘薯30g、銀魚10克、娃娃菜3片、米飯2/3碗、水2-3大匙
做法:
甘薯去皮切碎, 在水裡浸濕後用保鮮膜包起來加1大匙水。
用微波爐加熱約1分鐘, 用勺子壓成泥。
娃娃菜洗淨, 切成菜末。
小銀魚放入鍋中煮一下, 濾去鹽分, 切碎備用。
將米飯與水, 放入小鍋中煮至爛。
再將甘薯、小銀魚及娃娃菜放入小鍋一起煮熟即可。
Tips:甘薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素。 小銀魚含豐富的蛋白質和鈣質, 能滿足寶寶的營養需求。 如果寶寶容易過敏, 建議先給寶寶少吃一些, 觀察是否會過敏或過幾個月再給寶寶吃。