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寶寶零食

寶寶零食有哪些

寶寶天生愛吃零食, 然而, 並不是所有的零食都對寶寶的生長發育有益處, 因此家長在給寶寶吃零食前, 必需要精心挑選才行。 那麼, 寶寶零食有哪些呢?

據專家介紹, 零食可分為健康零食和口味零食兩大類。 健康零食指的是富含營養, 且熱量、脂肪、糖以及鈉的成分都比較少的零食, 比如牛奶、優酪乳、新鮮水果、全麥餅乾或麵包、各類堅果等。 這類健康零食可以放心給寶寶食用。 而口味零食又被稱為“垃圾食品”, 只是單純滿足人們的口感需要, 幾乎不含基本營養素, 但會增加熱量、脂肪、糖和鈉,

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多吃會造成肥胖、血脂升高等問題, 因此不建議給寶寶食用。 這類食物包括蛋黃派、碳酸飲料、奶油製品、薯條薯片、速食麵、巧克力等。

值得注意的是, 給寶寶吃零食的時間是有講究的。 如果將吃零食的時間安排在正餐前, 寶寶吃過零食後就不會感到饑餓, 那麼吃正餐時就沒有食欲了, 長此下去, 必然會造成機體營養的不平衡, 甚至會發生營養不良的現象。 把零食安排在兩餐之間, 如早餐後或午睡後, 這樣就不會影響他吃正餐的食欲。

寶寶零食製作

寶寶天生愛吃零食, 可商場裡所售賣的零食, 或多或少都使用了一些添加劑, 作為家長, 當然不放心給寶寶食用。 既然這樣, 家長不妨親自給寶寶製作零食吧, 這樣既營養又健康。

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那麼, 寶寶零食製作是怎樣的?

冰糖玉米棒

材料:玉米1根, 冰糖適量。

做法:1、玉米洗淨後, 切成約3釐米厚的一小段。 2、鍋置火上, 將切好的玉米段放入鍋中, 加入適量的水、冰糖, 用大火燒開後改為中火繼續煮30分鐘左右即可。

營養價值:玉米中含有維生素B6、煙酸等營養成分, 具有促進胃腸蠕動、加速排泄的特性, 可防治便秘、腸炎、腸癌等, 是適合嬰幼兒食用的粗糧之一。

香烤紅薯

材料:紅燒2~3個, 食用油適量。

做法:1、紅薯洗淨去皮, 切成小塊狀。 2、烤盤刷上一層食用油, 將切好的紅薯塊平鋪放在烤盤上。 3、烤箱預熱到160℃後放入烤盤, 烤40~45分鐘即可(具體時間根據紅薯的量及烤箱的功率決定)。

營養價值:紅薯含有多種纖維素和果膠, 能有效促進腸胃蠕動,

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使大便保持暢通, 而且還含有豐富的糖類、維生素、礦物質等營養成分, 是適合嬰幼兒食用的粗糧之一。

寶寶零食推薦

零食是寶寶都喜歡的小食品, 但很多家長都擔心零食中含有添加劑, 對寶寶的生長發育不利。 其實, 零食可分為健康零食和口味零食兩大類, 給寶寶吃一些有益於健康的零食, 這樣既能為他們身體發育提供一定的能量和營養素, 還能讓他們從零食中得到一定的享受。 那麼, 寶寶零食推薦有哪些呢?

1、穀類食物。 穀類食物含碳水化合物較多, 經加工可製成各種耐饑的食品, 易於消化, 鬆脆可口, 麵包、蛋糕、脆餅乾等都是不錯的選擇。

2、乳製品。 乳製品含豐富蛋白質、鈣以及B族維生素, 有益於人體組織細胞生長、骨骼發育和牙齒健康。

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牛奶、優酪乳、乳酪等, 都是寶寶零食的不錯選擇。

3、果蔬類食物。 新鮮的水果和蔬菜, 如番茄、黃瓜, 蘋果等含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素等營養物質, 有利於寶寶的生長發育和免疫促進作用。 可將新鮮的水果和蔬菜製作成沙拉給寶寶吃, 也可榨成蔬果汁給寶寶喝。

4、堅果類食物。 堅果類食物也是寶寶零食的最佳選擇之一, 因為瓜子、核桃、開心果、榛子等堅果, 含有人體所需的脂肪酸、B族維生素、礦物質等, 是寶寶長身體時必需的營養素。 值得注意的是, 不宜經常給寶寶吃花生、瓜子等堅果, 因為寶寶咀嚼、吞咽協調能力較弱, 稍有不慎, 這些堅果容易掉入氣管, 造成意外。

寶寶零食的食用量

給寶寶吃零食的量是有講究的,

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否則寶寶零食吃多了, 就不會感到饑餓, 那麼吃正餐時就沒有食欲了。 那麼, 寶寶零食的食用量是怎樣的?

既然稱之為“零食”, 那就代表只能起到補充的作用而非主食。 寶寶的胃容量較小, 一次不能容納過多的食物, 1~3歲寶寶的胃容量在200毫升左右, 一般零食的量應控制在幾十毫升內, 否則就會影響下一餐的進食。 一般來說, 小半個橘子、一兩片蘋果、半個水煮雞蛋、小半盒優酪乳、兩三片梳打餅、一小塊蛋糕等等, 就完全可以作為寶寶的零食了。

還有, 給寶寶吃零食的時間是有講究的。 如果將吃零食的時間安排在正餐前, 寶寶吃過零食後就不會感到饑餓, 那麼吃正餐時就沒有食欲了, 長此下去, 必然會造成機體營養的不平衡, 甚至會發生營養不良的現象。把零食安排在兩餐之間,如早餐後或午睡後,這樣就不會影響他吃正餐的食欲。

至於零食的種類,可以每天輪換,不需要固定品種。這樣做一方面可以換換口味,另一方面是因為每種零食中的營養成分都不盡相同,可以起到互補的作用。

損害寶寶智力的零食

零食是寶寶最喜愛的食品之一,可是現在市面上很多零食都添加了人造原料,如反式脂肪、人工色素等等,這些人造原料都會對寶寶大腦的發育造成危害,從而影響寶寶的智力。那麼,損害寶寶智力的零食有哪些呢?

1、含反式脂肪的零食。含反式脂肪的零食有人造油脂,如人造黃油(植物奶油);油炸食品,如速食麵、薯片、薯條等等;一些含油脂的加工食品,如速食、冷凍食品、烘培食品、各種即沖型糊粉狀食品、各種奶油糖、花生醬、巧克力醬等等,都可能含有反式脂肪。

2、膨化食品。膨化食品指的是一種以穀物、薯類或豆類為主要原料,經焙烤、油炸、微波或擠壓等方式膨化而製成的體積明顯增大,具有一定酥鬆度的食品。這類食品有燒餅、麵包、饅素頭、煎餅、壓縮餅乾、涼糕等等。

3、含人工色素的食物。胭脂紅、檸檬黃和蘇丹紅等人工色素,常用於各種“彩色食品”中,

如糖果、果汁等等。因此,家長給寶寶購買零食時,尤其是一些顏色鮮豔的食品或飲料,要注意閱讀食品配料表的習慣,注意裡面是否添加胭脂紅、檸檬黃和蘇丹紅等合成色素,不要選擇顏色太過亮麗的加工食品。

甚至會發生營養不良的現象。把零食安排在兩餐之間,如早餐後或午睡後,這樣就不會影響他吃正餐的食欲。

至於零食的種類,可以每天輪換,不需要固定品種。這樣做一方面可以換換口味,另一方面是因為每種零食中的營養成分都不盡相同,可以起到互補的作用。

損害寶寶智力的零食

零食是寶寶最喜愛的食品之一,可是現在市面上很多零食都添加了人造原料,如反式脂肪、人工色素等等,這些人造原料都會對寶寶大腦的發育造成危害,從而影響寶寶的智力。那麼,損害寶寶智力的零食有哪些呢?

1、含反式脂肪的零食。含反式脂肪的零食有人造油脂,如人造黃油(植物奶油);油炸食品,如速食麵、薯片、薯條等等;一些含油脂的加工食品,如速食、冷凍食品、烘培食品、各種即沖型糊粉狀食品、各種奶油糖、花生醬、巧克力醬等等,都可能含有反式脂肪。

2、膨化食品。膨化食品指的是一種以穀物、薯類或豆類為主要原料,經焙烤、油炸、微波或擠壓等方式膨化而製成的體積明顯增大,具有一定酥鬆度的食品。這類食品有燒餅、麵包、饅素頭、煎餅、壓縮餅乾、涼糕等等。

3、含人工色素的食物。胭脂紅、檸檬黃和蘇丹紅等人工色素,常用於各種“彩色食品”中,

如糖果、果汁等等。因此,家長給寶寶購買零食時,尤其是一些顏色鮮豔的食品或飲料,要注意閱讀食品配料表的習慣,注意裡面是否添加胭脂紅、檸檬黃和蘇丹紅等合成色素,不要選擇顏色太過亮麗的加工食品。

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