夏天是兒童鋅缺乏癥的高發季節。 氣溫高， 寶寶出汗多， 體內鋅元素可隨汗液排出， 不斷丟失。 天氣炎熱， 寶寶也和大人一樣， 食欲較差， 以致鋅攝入減少。 此外， 夏季寶寶易患消化道疾患， 最為多見的是腹瀉， 也會造成體內鋅丟失。 據統計資料， 在夏季就診的小病人， 低鋅發生率高達60%以上。
缺乏鋅元素， 寶寶的正常生長發育和多種生理功能即會受影響， 出現食欲減退、頑固性腹瀉、肝大、皮膚炎癥、反復發作的口腔潰瘍和呼吸道感染， 嚴重者形體消瘦、身材矮小、動作及語言發育遲緩。 因此， 夏季應注意給孩子補鋅。
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有條件的話， 至少要用母乳喂養寶寶3個月， 然后再逐漸改用牛乳或其他代乳品喂養。 母乳中鋅的吸收率高， 可達62%。 尤其是初乳含鋅量高， 平均濃度為血清鋅的4～7倍。 人工喂養的寶寶， 應從4個月起， 開始添加含鋅量高、容易吸收的輔食， 如蛋黃、肉糜、豬肝等。
斷奶后的孩子， 日常飲食應包括一些含鋅食物， 如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿卜、牡蠣等。 據測定， 動物性食物的含鋅量高于植物性食物， 且動物蛋白質分解后所產生的氨基酸能促進鋅的吸收， 吸收率一般在50%左右；而植物性食物所含鋅， 可與植酸和纖維素結合成不溶于水的化合物， 從而妨礙人體吸收， 吸收率僅20%左右。
此外， 父母應密切注意觀察寶寶的精神狀態、生長發育、起居生活等方面的情況，
