寶寶需要多吃薯類食物嗎?專家的回答是肯定的, 薯類可以降低寶貝發生乾眼病等疾病的危險。
寶寶需要多吃薯類食物嗎
薯類食物包括紅薯、山藥、土豆等,
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最近幾年國外營養學家的研究發現, 由於薯類, 特別是紅薯, 其中富含維生素A和維生素C, 含量甚至超過胡蘿蔔和某些水果, 所以, 經常食用薯類可以預防維生素A缺乏症發生, 從而降低兒童發生乾眼病的危險性。
此外, 紅薯中富含豐富的黏蛋白, 具有非常重要的抗癌作用, 可以降低結腸癌、直腸癌的發生率, 還具有保持血管壁彈性, 防止或減輕動脈硬化的作用, 這對年幼的寶貝從小就開始預防消化道癌症及心血管疾病大有益處。
但是, 當孩子發生腹瀉時不宜多吃薯類,