隨著嬰兒的逐漸長大， 對各種營養素的需要相應增加， 母奶的量及其所含的成分已不能滿足嬰兒生長發育的需要。 10個月左右的嬰兒， 牙齒已經逐一萌出， 口腔中舌的運動及咀嚼功能正在不斷加強， 整個消化道已逐步適應嬰兒的飲食， 所以， 從這時起， 家長應當考慮為孩子斷奶， 不然的話， 會帶來種種不良的後果。 斷奶越晚， 嬰兒戀乳的心理越強烈， 表現為只吃奶， 不願吃粥、飯或其他輔分， 以致造成消瘦、營養不良、多病， 影響他們的生長發育， 而且也使母親既焦慮又勞累。
斷奶絕對不能採取突然的方式。
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斷奶最好選擇在春秋兩季。 因為夏天小兒消化能力差， 容易引起消化道疾病;而冬天氣候又太冷， 嬰兒會因為斷奶而睡眠不安， 從而容易感冒等。 此外， 嬰兒從4-5個月起， 母乳喂哺的次數可先減去1次， 以其他輔食食品代替， 逐漸從流質、半流質過渡到固體食品， 食品的選擇以質軟、易消化和富含營養素為宜。
錯誤的斷奶方法
1、往乳☆禁☆頭上塗墨汁、辣椒水、萬金油之類的刺激物。 對寶寶而言， 這簡直是殘忍的“酷刑”。 媽媽以為寶寶會因此對母乳產生反感而放棄母乳， 效果卻適得其反， 寶寶不嚇壞才怪呢， 而且還會因恐懼而拒絕吃東西， 從而影響了身體的健康。
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2、突然斷奶， 把寶寶送到娘家或婆家， 幾天甚至好久不見寶寶。 斷奶不需要母子分離， 對寶寶的情感來說， 媽媽的奶沒有了， 可不能沒有媽媽呀!長時間的母子分離， 會讓寶寶缺乏安全感， 特別是對母乳依賴較強的寶寶， 因看不到媽媽而產生焦慮情緒， 不願吃東西， 不願與人交往、煩躁不安， 哭鬧劇烈， 睡眠不好， 甚至還會生病， 消瘦。 奶沒斷好， 還影響了寶寶的身體和心理健康， 實在得不償失。
3、有的媽媽不喝湯水， 還用毛巾勒住胸部， 用膠布封住乳☆禁☆頭， 想將奶水憋回去。 這些所謂的“速效斷奶法”， 顯然違背了生理規律， 而且很容易引起乳☆禁☆房脹痛。 如果媽媽的奶太多， 一時退不掉， 可以口服些回奶藥，
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正確的奶斷方法
斷奶不僅僅是媽媽和寶寶的事， 在這個過程中， 爸爸也將起著關鍵的作用。 以下的建議供你參考：
1、循序漸進， 自然過渡。 斷奶的時間和方式取決於很多因素， 每個媽媽和寶寶對斷奶的感受各不相同， 選擇的方式也因人而異。
快速斷奶：如果你已經作好了充分的準備， 你和寶寶也都可以適應， 斷奶的時機便已成熟， 你可以很快給寶寶斷掉母乳。 特別是加上客觀因素，
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逐漸斷奶：如果寶寶對母乳依賴很強， 快速斷奶可能會讓寶寶不適， 如果你非常重視哺乳， 又天天和寶寶在一起， 突然斷奶可能有失落感， 因此你可以採取逐漸斷奶的方法。 從每天喂母乳6次， 先減少到每天5次， 等媽媽和寶寶都適應後， 再逐漸減少， 直到完全斷掉母乳。
2、少吃母乳， 多吃牛奶。 開始斷奶時， 可以每天都給寶寶喝一些配方奶， 也可以喝新鮮的全脂牛奶。 需要注意的是， 儘量鼓勵寶寶多喝牛奶， 但只要他想吃母乳， 媽媽不該拒絕他。
3、斷掉臨睡前和夜裡的奶。 大多數的寶寶都有半夜裡吃奶和晚上睡覺前吃奶的習慣。 寶寶白天活動量很大，不餵奶還比較容易。最難斷掉的，恐怕就是臨睡前和半夜裡的餵奶了，可以先斷掉夜裡的奶，再斷臨睡前的奶。這時候，需要爸爸或家人的積極配合，寶寶睡覺時，可以改由爸爸或家人哄寶寶睡覺，媽媽避開一會兒。寶寶見不到媽媽，剛開始肯定要哭鬧一番，但是沒有了想頭，稍微哄一哄也就睡前了。斷奶剛開始會折騰幾天，直到寶寶一次比一次鬧的程度輕，直到有一天，寶寶睡覺前沒怎麼鬧就乖乖躺下睡了，半夜裡也不醒了，好了，恭喜你，斷奶初戰告捷。
4、減少對媽媽的依賴，爸爸的作用不容忽視。斷奶前，要有意識地減少媽媽與寶寶相處的時間，增加爸爸照料寶寶的時間，給寶寶一個心理上的適應過程。剛斷奶的一段時間裡，寶寶會對媽媽比較粘，這個時候，爸爸可以多陪寶寶玩一玩。剛開始寶寶可能會不滿，後來就習以為常了。讓寶寶明白爸爸一樣會照顧他，而媽媽也一定會回來的。對爸爸的信任，會使寶寶減少對媽媽的依賴。
5、培養孩子良好的行為習慣。斷奶前後，媽媽因為心理上的內疚，容易對寶寶縱容，要抱就抱，要啥給啥，不管寶寶的要求是否合理。但要知道越縱容，寶寶的脾氣越大。在斷奶前後，媽媽適當多抱一抱寶寶，多給他一些愛☆禁☆撫是必要的，但是對於寶寶的無理要求，卻不要輕易遷就，不能因為斷奶而養成了寶寶的壞習慣。這時，需要爸爸的理智對媽媽的情感感起一點平衡作用，當寶寶大哭大鬧時，由爸爸出面來協調，寶寶比較容易聽從。
注意：斷奶期間寶寶不良的飲食習慣是斷奶方式不當造成的，可不是寶寶的過錯。斷奶期間依然要讓寶寶學習用杯子喝水和飲果汁，學習自己用小勺吃東西，這能鍛煉寶寶獨立生活能力。
寶寶斷奶後的飲食
斷奶與輔食添加平行進行。不是因為斷奶才開始吃輔食，而是在斷奶前輔食已經吃得很好了，所以斷奶前後輔食添加並沒有明顯變化，斷奶也不該影響寶寶正常地輔食。
斷奶後寶寶喝什麼?和平時一樣，白天除了給寶寶喝奶外，可以給寶寶喝少量1:1的稀釋鮮果汁和白開水。如果是在一歲以前斷奶，應當喝嬰兒配方奶粉，一歲以後的寶寶喝母乳的量逐漸減少，要逐漸增加喝牛奶的量，但每天的總量基本不變(一歲至兩歲幼兒應當每日600毫升左右)
斷奶後寶寶吃什麼?一歲寶寶全天的飲食安排：一日五餐，早、中、晚三頓正餐，二頓點心，強調平衡膳食和粗細、米麵、葷素搭配，以碎、軟、爛為原則。
吃營養豐富、細軟、容易消化的食物。一歲的寶寶咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易導致腹瀉。所以，要給寶寶吃一些軟、爛的食品。一般來講，主食可吃軟飯、爛麵條、米粥、小餛飩等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。值得一提的是，牛奶是寶寶斷奶後每天的必需食物，因為它不僅易消化，而且有著極為豐富的營養，能提供給寶寶身體發育所需要的各種營養素。避免吃刺激性的食物。剛斷奶的寶寶在味覺上還不能適應刺激性的食品，其消化道對刺激性強的食物也很難適應，因此，不宜吃辛辣食物。
斷奶後飲食中的誤區
1、只吃飯少吃菜或只菜少吃飯。給寶寶添加輔食，有的父母只注重主食，爛飯、麵條、各種米粥、麵點變著花樣給寶寶吃，但副食(魚肉、蔬菜、豆製品)吃得少，或是相反。這都違反了膳食平衡的科學原則，不利於寶寶的健康發育。
2、用湯泡飯。有的父母覺得湯水的營養豐富，還能使飯變軟一點，因此總給寶寶吃湯泡飯。這顯然是個誤區，首先湯裡的營養只有5%-10%，更多的營養還是在肉裡，事實是寶寶並沒有吃到更多的營養。而且長期用湯炮飯，還會造成胃的負擔，可能害得寶寶從小得胃病。
3、用水果代替蔬菜。有的父母發現寶寶不愛吃蔬菜，大便乾燥，於是就用水果代替蔬菜，以為這樣可以緩解寶寶的便秘，但是效果並不理想。這種做法是錯誤的，水果是不能代替蔬菜的。蔬菜中，特別是綠葉狀蔬菜中含有豐富的纖維，可以保證大便的通暢，保證礦物質、維生素的攝入。
4、斷奶後飲食正常，但仍在吃奶糕。奶糕是從母乳到稀飯的過渡食品，而且營養成分和稀飯沒什麼區別，都是碳水化合物。如果斷奶後，寶寶可以吃稀粥、稀飯了，就不需要再吃奶糕了。長期給寶寶吃奶糕，不利於寶寶牙齒的發育和咀嚼能力的培養。
寶寶白天活動量很大，不餵奶還比較容易。最難斷掉的，恐怕就是臨睡前和半夜裡的餵奶了，可以先斷掉夜裡的奶，再斷臨睡前的奶。這時候，需要爸爸或家人的積極配合，寶寶睡覺時，可以改由爸爸或家人哄寶寶睡覺，媽媽避開一會兒。寶寶見不到媽媽，剛開始肯定要哭鬧一番，但是沒有了想頭，稍微哄一哄也就睡前了。斷奶剛開始會折騰幾天，直到寶寶一次比一次鬧的程度輕，直到有一天，寶寶睡覺前沒怎麼鬧就乖乖躺下睡了，半夜裡也不醒了，好了，恭喜你，斷奶初戰告捷。4、減少對媽媽的依賴，爸爸的作用不容忽視。斷奶前，要有意識地減少媽媽與寶寶相處的時間，增加爸爸照料寶寶的時間，給寶寶一個心理上的適應過程。剛斷奶的一段時間裡，寶寶會對媽媽比較粘，這個時候，爸爸可以多陪寶寶玩一玩。剛開始寶寶可能會不滿，後來就習以為常了。讓寶寶明白爸爸一樣會照顧他，而媽媽也一定會回來的。對爸爸的信任，會使寶寶減少對媽媽的依賴。
5、培養孩子良好的行為習慣。斷奶前後，媽媽因為心理上的內疚，容易對寶寶縱容，要抱就抱，要啥給啥，不管寶寶的要求是否合理。但要知道越縱容，寶寶的脾氣越大。在斷奶前後，媽媽適當多抱一抱寶寶，多給他一些愛☆禁☆撫是必要的，但是對於寶寶的無理要求，卻不要輕易遷就，不能因為斷奶而養成了寶寶的壞習慣。這時，需要爸爸的理智對媽媽的情感感起一點平衡作用，當寶寶大哭大鬧時，由爸爸出面來協調，寶寶比較容易聽從。
注意：斷奶期間寶寶不良的飲食習慣是斷奶方式不當造成的，可不是寶寶的過錯。斷奶期間依然要讓寶寶學習用杯子喝水和飲果汁，學習自己用小勺吃東西，這能鍛煉寶寶獨立生活能力。
寶寶斷奶後的飲食
斷奶與輔食添加平行進行。不是因為斷奶才開始吃輔食，而是在斷奶前輔食已經吃得很好了，所以斷奶前後輔食添加並沒有明顯變化，斷奶也不該影響寶寶正常地輔食。
斷奶後寶寶喝什麼?和平時一樣，白天除了給寶寶喝奶外，可以給寶寶喝少量1:1的稀釋鮮果汁和白開水。如果是在一歲以前斷奶，應當喝嬰兒配方奶粉，一歲以後的寶寶喝母乳的量逐漸減少，要逐漸增加喝牛奶的量，但每天的總量基本不變(一歲至兩歲幼兒應當每日600毫升左右)
斷奶後寶寶吃什麼?一歲寶寶全天的飲食安排：一日五餐，早、中、晚三頓正餐，二頓點心，強調平衡膳食和粗細、米麵、葷素搭配，以碎、軟、爛為原則。
吃營養豐富、細軟、容易消化的食物。一歲的寶寶咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，易導致腹瀉。所以，要給寶寶吃一些軟、爛的食品。一般來講，主食可吃軟飯、爛麵條、米粥、小餛飩等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。值得一提的是，牛奶是寶寶斷奶後每天的必需食物，因為它不僅易消化，而且有著極為豐富的營養，能提供給寶寶身體發育所需要的各種營養素。避免吃刺激性的食物。剛斷奶的寶寶在味覺上還不能適應刺激性的食品，其消化道對刺激性強的食物也很難適應，因此，不宜吃辛辣食物。
斷奶後飲食中的誤區
1、只吃飯少吃菜或只菜少吃飯。給寶寶添加輔食，有的父母只注重主食，爛飯、麵條、各種米粥、麵點變著花樣給寶寶吃，但副食(魚肉、蔬菜、豆製品)吃得少，或是相反。這都違反了膳食平衡的科學原則，不利於寶寶的健康發育。
2、用湯泡飯。有的父母覺得湯水的營養豐富，還能使飯變軟一點，因此總給寶寶吃湯泡飯。這顯然是個誤區，首先湯裡的營養只有5%-10%，更多的營養還是在肉裡，事實是寶寶並沒有吃到更多的營養。而且長期用湯炮飯，還會造成胃的負擔，可能害得寶寶從小得胃病。
3、用水果代替蔬菜。有的父母發現寶寶不愛吃蔬菜，大便乾燥，於是就用水果代替蔬菜，以為這樣可以緩解寶寶的便秘，但是效果並不理想。這種做法是錯誤的，水果是不能代替蔬菜的。蔬菜中，特別是綠葉狀蔬菜中含有豐富的纖維，可以保證大便的通暢，保證礦物質、維生素的攝入。
4、斷奶後飲食正常，但仍在吃奶糕。奶糕是從母乳到稀飯的過渡食品，而且營養成分和稀飯沒什麼區別，都是碳水化合物。如果斷奶後，寶寶可以吃稀粥、稀飯了，就不需要再吃奶糕了。長期給寶寶吃奶糕，不利於寶寶牙齒的發育和咀嚼能力的培養。
