寶寶食物中毒有什麼症狀?食物中毒急救方法

七八月份是食物中毒的高發季節， 不單單是大人會有食物中毒情況發生， 小兒也有可能會出現食物中毒。 如果小兒食物中毒怎麼辦?掌握一定的食物中毒急救方法， 進行急救。

小兒在飲食方面， 不如大人來得會分辨。 常常認為食物能吃就直接吃下去， 如果吃下不乾淨或是有毒的食物， 就容易引起食物中毒的情況。 如果小兒發生食物中毒怎麼辦才好?

小兒食物中毒急救方法

1.催吐

如食物吃下去的時間在一至兩個小時內， 可採取催吐的方法。 喝喝濃食鹽水或生薑水， 可迅速促進嘔吐。 吐過吃下去的是變質的葷食物， 則可以服用十滴水來促進迅速嘔吐。 這是一個非常簡單但很有效的方法。 方法是用乾淨的手指放到喉嚨深處輕輕劃動， 也可用筷子、湯匙等。

2.導瀉

如果小兒吃下去中毒的食物時間超過二小時， 且精神尚好， 則可服用些瀉藥， 促使中毒食物儘快排出體外。

進食兩個小時後， 食物已到了小腸大腸裡， 這時催吐是沒什麼效果的， 要考慮導瀉。 可以將中藥大黃用開水泡服， 也可用元明粉， 也就是無水硫酸鈉。 但注意導瀉用於體質較好的年輕人。 小孩和老人要慎用， 以免引起脫水或電解質紊亂。

3.解毒

食物中毒有細菌污染引起， 有農藥等化學毒物引起的， 有的是食物本身產生的。 掌握一些食物中毒急救和自救的知識， 做到分秒必爭防止疫情擴大蔓延， 很有必要。 例如：吃了變質的魚、蝦、蟹等引起食物中毒， 可取1比2的比例， 勾兌食醋和水， 兌好後一次服下。 若誤食了變質的飲料或防腐劑， 急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。

4.送院治療

經上述急救，

如果食物中毒症狀未見好轉， 或中毒程度較重， 應立即撥打120急救電話， 或儘快將中毒者送到醫院進行洗胃、灌腸、導瀉等治療。 如果救治及時的話， 很多兒童是可以轉危為安的， 但是如果拖延了時間， 有些兒童就會有生命危險。

寶寶食物中毒症狀

腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等腹部不適問題都是寶寶食物中毒的症狀。 與腹部不適伴發的還有噁心， 隨後會發生噁心、嘔吐的情況。 吐瀉嚴重的寶寶還能發生脫水、酸中毒， 甚至休克、昏迷等症狀。

除了以上症狀之外， 媽媽們還可以根據下面幾個特徵來判斷寶寶是否食物中毒：

1、潛伏期短， 發病急劇， 短時間內可能有多數人同時發病。

2、病人在近期內都食用過同樣食物， 發病範圍局限在食用該有毒食品的人群中。

3、當立即停止食用該種食品， 發病也立即停止。

寶寶食物中毒吃什麼好

有的媽媽說， “我有一帖家傳的食物中毒治療土方子， 寶寶中毒了我就給他吃這種藥。 ”這其實是不對的， 針對寶寶不同的食物中毒， 治療藥物是不同的，

媽媽們需要有針對性地進行藥物治療。

【一般食物中毒】

1、生甘草100克， 綠豆100克， 水煎， 每日1劑， 分兩次服， 至愈。

2、甜瓜蒂5克研成細末， 用開水沖服後灌飲， 每隔15分鐘用雞毛掃喉嚨催吐1次。

3、食鹽100克炒焦， 泡湯， 儘量灌飲， 並用雞毛掃喉嚨催吐， 吐後再灌飲， 至吐盡為止。

4、生白蘿蔔500克， 搗汁每次服100克，每日2次。

【野草中毒】

1、魚腦石(即黃花魚頭中兩顆堅硬的石頭)10克，煎濃湯，加空心菜汁同服，或與甘草、黑豆煎水去渣，大量灌服。

2、芫荽子適量，煎水服，毒輕少服，毒重多服。

3、鮮紅薯葉搗爛，沖水，大量灌服催吐。

4、白蘿蔔、紅糖，水煎服。

5、空心菜200克，搗汁服。

【白果中毒】

麻油50克灌服，並用雞毛掃喉嚨催吐。

【苦杏仁中毒】

生綠豆搗碎，加水1大碗，煮沸後過濾取汁，加入砂糖50克，頓服。

【土豆中毒】土豆秧(苗)250克，水煎服，每日2次。

【木薯中黴】鮮蘿蔔、白菜各1500克，用涼開水洗淨，切碎搗爛絞汁，加紅糖適量，分數次服。

【菱角積滯】生薑6--10克，煎水，冷卻後頻服，有健胃消積導滯作用。

【桐油中毒】幹柿餅200克，嚼吃，治服桐油嘔吐不止。 ...

預防食物中毒要注意以下幾點：

1.不要吃變色、變味、發臭等腐敗食物。殘剩飯必須在食後煮沸保存，在下次食用前再煮一次。

2.不要吃有病的豬、牛、羊、狗及家禽的肉。

4.醃菜必須醃透，不要吃才醃制10天以內的醃菜。夏天吃涼拌菜時，必須選擇新鮮的菜，要用水洗淨，開水燙泡以後加鹽、酒和醋等拌好食用。

5.若吃河豚、田雞、癩蛤蟆等，必須請有經驗的人將其有毒部分去掉、洗淨後才可能食用。

6.不要給小兒吃較多量的白果，有的1歲內的小兒吃了10個白果發生死亡。也不要給小兒吃前文所述的那些果實的仁。

搗汁每次服100克，每日2次。

【野草中毒】

1、魚腦石(即黃花魚頭中兩顆堅硬的石頭)10克，煎濃湯，加空心菜汁同服，或與甘草、黑豆煎水去渣，大量灌服。

2、芫荽子適量，煎水服，毒輕少服，毒重多服。

3、鮮紅薯葉搗爛，沖水，大量灌服催吐。

4、白蘿蔔、紅糖，水煎服。

5、空心菜200克，搗汁服。

【白果中毒】

麻油50克灌服，並用雞毛掃喉嚨催吐。

【苦杏仁中毒】

生綠豆搗碎，加水1大碗，煮沸後過濾取汁，加入砂糖50克，頓服。

【土豆中毒】土豆秧(苗)250克，水煎服，每日2次。

【木薯中黴】鮮蘿蔔、白菜各1500克，用涼開水洗淨，切碎搗爛絞汁，加紅糖適量，分數次服。

【菱角積滯】生薑6--10克，煎水，冷卻後頻服，有健胃消積導滯作用。

【桐油中毒】幹柿餅200克，嚼吃，治服桐油嘔吐不止。 ...

預防食物中毒要注意以下幾點：

1.不要吃變色、變味、發臭等腐敗食物。殘剩飯必須在食後煮沸保存，在下次食用前再煮一次。

2.不要吃有病的豬、牛、羊、狗及家禽的肉。

4.醃菜必須醃透，不要吃才醃制10天以內的醃菜。夏天吃涼拌菜時，必須選擇新鮮的菜，要用水洗淨，開水燙泡以後加鹽、酒和醋等拌好食用。

5.若吃河豚、田雞、癩蛤蟆等，必須請有經驗的人將其有毒部分去掉、洗淨後才可能食用。

6.不要給小兒吃較多量的白果，有的1歲內的小兒吃了10個白果發生死亡。也不要給小兒吃前文所述的那些果實的仁。