寶寶食物中毒的急救措施

食物中毒， 是指食入被細菌及其毒素污染或含有有毒性化學物質的食物， 或由食物本身的毒素所引起的急性中毒性疾病。 很多食物中毒的患者不能及時發現自己的中毒症狀， 往往在送到醫院的時候， 症狀已經非常嚴重。 因此， 食物中毒後早期的發現和處理十分重要。

食物中毒後第一反應往往是腹部的不適， 孩子首先會感覺到腹脹， 一些小孩還會腹痛， 個別的還會發生急性腹瀉。 與腹部不適伴發的還有噁心， 隨後會發生嘔吐的情況。

食物中毒一般可分為細菌性(如大腸桿菌)、化學性(如農藥)、動植物性(如河豚、扁豆)和真菌性(毒蘑菇)食物中毒。

食物中毒的主要急救方法是：催吐、導瀉、解毒。 有毒物質進入人體， 會引起人體相應的病理生理改變， 嚴重者可致死亡。

食物中毒的急救機理是：迅速將有毒物質排出體外， 減少毒物引起的危害及併發症。

如果寶寶出現以上症狀， 家長應該立即進行急救， 其急救步驟如下：

一、停用可疑食物

立即停止進食引起中毒的可疑食物。

二、家庭急救

保留剩下的食物或者匯總患者的嘔吐物、排泄物等， 同時採取如下應急措施。

1、如果估計食物中毒發生的時間在2--4小時之內， 可用手指或筷子刺激孩子的咽後壁以催吐，

2、如果進食時間在4小時以上， 可給孩子吞飲大量的淡鹽開水， 以稀釋進入血液的毒物， 並配合指壓的方法催吐;

3、對疑已變質或有毒的食品除立刻停止食用外， 應妥善保存， 供醫生急救時分析處理， 同時應通知衛生檢疫部門協助鑒定;

4、因導致食物中毒的原因錯綜複雜， 臨床中毒症狀的輕重不一， 故在簡單的急救處理後， 需送醫院作進一步的診治， 以免延誤病情。

三、送院治療

經上述急救， 中毒者症狀未見好轉， 或中毒程度較重， 應立即撥打120急救電話， 或儘快將中毒者送到醫院進行洗胃、灌腸、導瀉等治療。