寶寶食用四類水果或誘發疾病

水果美味且營養， 但水果裡面的某些成分可能給寶寶們帶來麻煩。 所以寶寶吃水果要有選擇性的， 另外也要掌握水果的健康吃法。

TOP1：鳳梨

[可能的傷害]

鳳梨好處雖多， 但鳳梨裡有三種成分可能給寶寶帶來麻煩。

1、鳳梨中含有多種“生物甙”， 對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。 所以吃了未經處理的生鳳梨後口腔覺得發癢。

2、鳳梨中的“5-羥色胺”是一種含氨的神經遞質， 具有強烈地使血管收縮和平滑肌收縮、使血壓升高的作用， 其結果表現為頭痛。 每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。

3、鳳梨中含有“鳳梨蛋白酶”是一種蛋白質水解酶。

提煉出來以後有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用， 是一種醫療用藥。 鳳梨中的少量鳳梨蛋白酶吃到胃裡後就被胃液分解破壞。 但是有少數人對這種酶有過敏反應， 多屬於“速髮型”變態反應， 吃後15～60分鐘左右出現腹痛、噁心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等症狀。 嚴重的還會發生呼吸困難及休克。

[健康吃法]

1、鳳梨去皮後， 切成片或塊， 放在開水裡煮一下再吃。 鳳梨蛋白酶在45℃～50℃就開始變性， 到100℃時90%以上都被破壞；甙類也同時可被破壞消除；5-羥色胺則溶于水中。 經煮沸後口味也得到改善。

2、把切成片或塊的鳳梨放在鹽水(一般燒菜的鹹度)裡浸泡30分鐘， 再用涼開水浸洗去鹹味， 也同樣可以達到脫敏的作用。

3、每次吃鳳梨不可過多，

過量食用對腸胃有害。

TOP2：荔枝

[可能的傷害]

過量進食荔枝可以引發“荔枝病”。 主要表現為“低血糖”， 多發生在清晨， 患兒大量出虛汗、口渴、噁心、頭暈、眼花、面色蒼白、四肢冰涼、乏力；嚴重的出現昏迷， 抽搐， 脈搏細速， 瞳孔縮小， 如果得不到及時搶救， 可能發生休克， 嚴重者可危及生命。

[健康吃法]

1、食荔枝要節制， 不要過量食用。

2、食用荔枝最好在飯後， 不能用荔枝代替正常的飯菜。

3、進食荔枝後， 如果出現饑餓、無力、頭暈等症狀時， 要儘快口服葡萄糖水或及時去醫院靜脈輸液給予葡萄糖液， 一般多能很快恢復。

TOP3：芒果

[可能的傷害]

由於芒果中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質等刺激性物質比較多， 還含有單羥基苯和醛酸等物質對皮膚黏膜有很大的刺激作用，

芒果過敏一般發生在接觸到芒果而未及時清洗的部位， 出現顏面部皮疹、口唇紅腫、口周發癢， 伴有嘴唇、舌、咽部灼熱感、發麻等過敏現象， 甚至四肢出現皮疹， 其癢難忍， 相當痛苦。 而寶寶的皮膚都很薄、很嫩， 特別容易受到刺激， 如果處理不當會出現水泡和糜爛。 有哮喘、過敏史的兒童， 吃了芒果極易誘發舊病。

[健康吃法]

1、過敏體質的孩子不適宜吃芒果。

2、吃芒果時， 最好將果肉切成小塊， 直接送入口中， 避免接觸面部皮膚。

3、吃完芒果後， 應漱口、洗臉， 以避免果汁殘留。

Top4：桑椹

[可能的傷害]

桑椹可抑制腸道內的多種消化酶， 致使腸道的消化酶不能破壞C型產氣莢膜桿菌B毒素而引起出血性腸炎。 大量進食桑椹後出現面色青灰、口唇乾燥、皮疹、喉咽腫脹，

胸悶煩躁、噁心， 嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹、大便呈果醬樣， 四肢發涼， 嚴重時因出血性腸炎導致血壓下降、脫水、休克危及生命。

[健康吃法]

1、要限制進食桑椹量， 桑椹只能作為正餐外的補充。

2、如果寶寶非常喜歡吃， 可以一天中分幾次吃。

3、出現劇烈腹痛、腹瀉， 特別是有血性便者要及時到醫院診治。