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寶寶食譜 番茄汁

材料:新鮮熟透番茄1個, 開水適量
做法:
1.將番茄洗淨, 用開水燙後剝去皮, 切成小塊。
2.用榨汁機或用消毒紗布擠出汁液。
3.用溫開水沖調後即可餵食。
含豐富的胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C, 其中的各種維生素及鈣、磷、鋅、鐵、錳、銅、碘等營養物質, 可預防夜盲症等疾病。
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