蘿蔔蝦泥小餛飩
餡料：白蘿蔔，
胡蘿蔔，
蝦仁，
蝦皮，
雞蛋，
香菇。
蔥薑。
做法：
（1）白蘿蔔擦絲用鹽醃上。
胡蘿蔔擦絲。
香菇和蝦皮泡好剁碎。
待用。
（2）鍋內少許油，
放蔥薑，
下入胡蘿蔔絲煸下，
之後放入蛋液劃散。
晾涼備用。
（3）和麵大家都會。
把晾涼的1和2混合加少許鹽，
香油，
成餡兒。
注意，
白蘿蔔的水要擠出來，
不然影響口感。
（4）包成餛飩。
用圓白菜水煮好。
喂寶寶之前，
在餛飩裡加入海苔，
切成細絲，
一點香油，
一點醬油。
蘿蔔有很高的營養價值， 含有豐富的碳水化合物和多種維生素， 其中維生素C的含量比梨高8~10倍。
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蝦仁亦含有豐富的蛋白質， 土豆是富含鉀、鋅、鐵的食物。 從營養角度看， 它的營養價值相當於蘋果的3.5倍， 雞肉的鉀硫酸氨基酸的含量很豐富， 比其他肉類的維生素A含量也多很多。
