寶寶食譜之芝士鮮奶湯

如何能讓寶寶吃得香， 吃得好， 吃得健康？這可是媽媽們最傷腦筋的事。 特別是那些六個月到六歲的小寶寶們， 為了寶寶的胃口， 讓我們相約每個星期六的“寶寶食譜”這一欄目。

看完之後可要馬上動手喲， 為寶寶做上一道可口的小食。

用料：鮮奶1杯， 牛油半茶匙， 芝士半件切碎， 鹹餅乾1件（或粟米片酌量）。

做法：　

1.鮮奶放入小煲中， 用慢火煮至微滾， 煮時不要蓋上煲蓋， 放下芝士及牛油煮溶， 下極少的鹽調味。

2.把芝士鮮奶湯盛於碗或杯內， 將鹹餅乾弄碎放入湯內， 或灑下適量的粟米片。

說明：可做小孩子的早餐或下午茶，

營養與功能：芝士和牛奶都含有大量的蛋白質和鈣質。 為了供給小孩子們身體所需要的營養， 應該為孩子調製一些可口的飲料， 以增進食欲。

（來源：江南時報）