蓮藕排骨湯
材料
A.排骨500克→剁成小塊
B.蓮藕1節→去皮切塊
做法
1.鍋加水→放入A、薑片大火煮開→撇去浮沫→撈出排骨
2.燉鍋加水煮開→放入A煮開後轉小火燉30分鐘→放入B繼續燉1小時→最後加鹽調味即可
功效
排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸， 能改善缺鐵性貧血。 排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等， 可為幼兒和老人提供鈣質。
藕的營養價值很高， 富含鐵、鈣等微量元素， 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富， 有明顯的補益氣血， 增強人體免疫力作用。
本湯可清熱消痰、補血潤燥、改善腸胃、止血的功效。
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適合1歲以上寶寶
荸薺玉米銀耳羹
材料
A.銀耳5克→加水泡開去蒂→撕小片
B.荸薺100克→去皮切丁
玉米粒30克
枸杞1克
C.冰糖10克
做法
砂鍋加水放入A大火煮開→轉小火煮40分鐘→放入B煮20分鐘→放入C煮5分鐘
功效
荸薺有消食積、化痰、清熱的功效。 冰糖有和胃、健脾、潤肺止咳的功效。
適合1歲半以上寶寶
