【橄欖球飯團】
原料：1/3杯稀飯、3/4片奶酪、少量鮮嫩的海藻、紫菜。
做法：先把片狀奶酪切成小塊， 放入米飯中， 攪勻；然后放入微波爐中加熱10秒鐘左右， 取出重新攪勻， 再揉捏成小橄欖球狀飯團；最后把嫩海藻、紫菜弄碎， 灑在飯團一側， 盛好就可食用。
特點：奶酪香、海味鮮， 鮮鮮香香有營養。
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