原料：
蝦仁600克， 四季豆100克， 生菜葉30克， 蛋白2個， 紅辣椒2個， 蒜頭10瓣， 小黃瓜1根， 香菜10克， 香蒜5克， 花生5克。
調料：
紅咖喱醬15克， 白酒15克， 糖6克。
做法：
1. 將蝦仁剁碎， 加入紅咖喱醬、白酒、糖拌勻， 摔打約5分鐘， 可使肉質更有彈性。
2. 四季豆切丁， 與蝦泥混合後， 再用手捏成小扁圓型餅。
3. 將油鍋燒熱， 放入蝦餅炸熟， 外表呈黃色後， 改大火炸約10秒， 撈出瀝幹油後， 裝盤備用。
4. 將生菜葉、小黃瓜、紅辣椒、蒜頭切碎， 下鍋煮滾， 用果汁機打成汁， 再用火燜3分鐘， 調入咖喱醬， 涼後調成醬汁備用。
5. 將蛋白、香菜、花生切成末， 倒入醬汁中拌勻。 用蝦餅蘸食。
營養小提示：
蝦肉蛋白質含量非常豐富， 其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量較高， 脂肪多為不飽和脂肪酸。
加入我的最愛/分享
試下把蔬菜加點麵粉和雞蛋煎成餅，或是把這些切成丁丁炒，包成餃子或是包子也行哦。 [詳細答案]
小孩子這個階段可以多吃點粥，熬久點。比如胡蘿蔔粥 【原料】胡蘿蔔500克，糯米100克，紅糖適量【做法】胡蘿蔔切小塊，同糯米加水煮粥，調紅糖溫服【功效】消脹化滯。還有粳米粥 【原料】粳米100克，神... [詳細答案]
這位媽媽可以試下早起一個煮雞蛋，上午牛奶，中午吃飯，下午嘎達湯，晚上喝飯，我也是要上班的都這樣弄給寶寶吃 [詳細答案]
４個月以後的寶寶，消化酶分泌日益完善，為補充乳類營養成分的不足，滿足其生長發育的需要，鍛煉咀嚼功能，為斷奶做準備，從4個月起，無論是人工餵養、混合餵養的寶寶，還是母乳餵養的寶寶，都應開始逐步地添加輔... [詳細答案]
五個月大的寶寶是時候要添加輔食了，要讓寶寶在同吃母乳或牛奶的同時，漸漸學會吃其他食物。由於牙齒和消化系統都沒有完善，所以先喂流質、凝固狀的食物吧。肝泥、土豆泥、蔬果汁、牛奶羹、番薯泥等食物都是上乘的... [詳細答案]
