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寶寶食譜:玉米排骨湯

材料:鮮嫩玉米棒子2個, 豬排骨300克
調味料:蔥絲、薑絲、鹽、白酒少許
做法:
1.豬排骨洗淨, 剁成3釐米左右的段, 入沸水中焯一下, 去掉血水。
2.玉米棒剝皮, 去須, 洗淨, 剁成2釐米左右的小段。
3.砂鍋置於火上, 放清水, 加入豬排骨、蔥絲、薑絲、白酒, 大火燒開後, 轉小火煮30分鐘左右。
4.加入玉米段, 共同煮15分鐘左右, 加入鹽即成。
營養小貼士
含碳水化合物、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養物質, 能促進寶寶生長發育, 可有
效預防缺鐵性貧血。
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