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寶寶飲食中澱粉過量的危害

寶寶生後食欲旺盛, 半夜三更常出現饑餓性哭吵, 於是有些父母對營養麵粉情有獨鍾, 以為既有營養又能滿足寶寶的食欲, 但殊不知生後4個月前寶寶唾液腺的發育尚不成熟, 不僅口腔唾液分泌量少, 澱粉酶的活力低, 而且小腸內的胰澱粉酶的含量也顯著不足, 如果這時盲目添加澱粉類輔食, 常常會適得其反, 導致寶寶消化不良。 不僅如此, 過多澱粉的攝入, 勢必影響蛋白質的供給, 造成孩子的虛胖, 俗稱“泥糕樣”體質, 嚴重的還會出現營養不良性水腫。 此外, 過早澱粉類食品的添加, 還直接影響乳類中鈣、磷、鐵等營養物質的供給,

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對小兒正常發育產生不利的影響。

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