寶寶飲食健康 吃雞蛋的四“

寶寶成長需要營養, 很多媽媽都給嬰幼兒餵養雞蛋。 確實雞蛋具有很豐富的營養可以提供給寶寶, 但是媽媽在餵養寶寶的同時也要注意一些細節, 讓寶寶健康成長。

第一, 不宜將雞蛋當主食。 有的媽媽為了讓孩子健康成長, 幾乎每頓飯都給孩子吃雞蛋類的食品, 結果導致孩子出現消化不良性。 這是因為嬰幼兒胃腸道消化功能不成熟, 各種消化酶分泌較少, 過多地吃雞蛋會增加孩子的胃腸負擔。

第二, 半歲以前的嬰兒不宜吃雞蛋清。 由於嬰兒消化系統的發育不完善, 蛋清中的白蛋白分子較小,

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有時可通過腸壁直接進入血液迴圈, 使機體對它產生過敏, 發生濕疹、蕁麻疹等。

第三, 不宜給嬰幼兒吃沒煮熟的雞蛋。 即使沒打破的雞蛋也很容易受到細菌污染, 因此煎蛋要煎3分鐘, 煮蛋要煮7分鐘, 否則容易導致細菌感染。

第四, 不宜給發燒的孩子吃雞蛋。 人吃了蛋白後可產生額外的熱量, 不利於發燒小兒的康復。

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