養成寶寶獨立進餐好習慣， 父母應遵循原則
1、循序漸進， 把握黃金期
孩子多大的時候能夠自己吃飯， 很大程度上取決於大人。 只有自己放開了手， 孩子才有機會去學習。 父母在適當的時機下， 循序漸進地訓練寶寶自己握奶瓶喝水、喝奶， 自己用勺、筷、碗進餐， 熟悉每一件餐具的用途， 逐步養成獨立進餐的習慣。 同時， 對寶寶來說，
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2、因勢利導， 尊重寶寶的意願
當然， 也不要太把這件事情當作一回事， 好像過了這個年齡的孩子就學不會自己吃飯了。 以因勢利導為原則， 不必因為孩子的進步不快而著急， 萬不可強迫孩子， 否則就會產生一系列不良的心理問題。 父母要善於營造就餐時的快樂氣氛， 讓孩子在自己的意願下， 逐步學習獨立進餐。
勿將“黃金期”生搬硬套
所謂黃金期， 是多數孩子發育的平均時間段， 只是一個建議， 不能絕對照搬;每一個孩子都是一個特殊的個體， 發育有早有晚， 媽媽應當根據自己孩子的發育情況選擇個性化的餵養時機。
萌芽期：10個月
寶寶10個月後，
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10個月以上的寶寶總想自己動手， 喜歡擺弄餐具， 而且每次餵飯他都喜歡來搶奪你手中的餐具， 這正是訓練寶寶自己進餐的好時機。 對食物的自主選擇和自己進餐， 是寶寶早期個性形成的一個標誌， 而且對鍛煉協調能力和自立性很有幫助。
媽媽可以這樣做：
1、媽媽可以準備兩把湯匙， 一把給寶寶， 另一把自己拿著， 讓他既可以練習用湯匙或者比劃比劃， 又不耽誤大人把他喂飽。 如果寶寶總喜歡搶著拿匙的話， 這時的寶寶一般不會來挖碗裡的食物， 而是拿著餐具高興地敲敲打打， 對吃飯也更加有了興趣。
2、教寶寶用拇指和食指拿東西。
3、給寶寶做一些能夠用手拿著吃的東西或一些切成條和片的蔬菜，
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寶寶1歲半～2歲， 適應並熟練用匙或叉進食
1、控制能力及協調能力更好了。
18個月時， 寶寶的控制能力更好， 想吃時能比較容易地把食物放進嘴裡， 並且當他把食物弄得滿屋都是時似乎更滑稽。
雖然偶爾吃東西時會傾斜湯勺而將食物灑出， 但是他還是能夠用勺子盛滿食物並協調地放進嘴裡。
2、寶寶握湯匙的進程
孩子獨立用餐的能力， 是隨著雙手和口腔功能發展而逐步增強的。 握餐具的方法也是從用手掌握、用手指握、最後發展到象大人一樣用3根手指握。 送食物入口的動作也是從平行著送進口中、以45°送進口中、最後發展到45°以下的角度。
3、能獨立吃完部分食物
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媽媽可以這樣做：
1、準備孩子喜歡的餐具並且不易摔壞
如果有寶寶喜歡的餐具， 就可以增加孩子對吃飯的好感。 假如能帶孩子親自去選購他喜歡的餐具， 將會有更好的效果。 給他們準備些打不爛的碟子、茶杯和杯子， 因為當他不高興的時候會把他的容器扔掉。 對這種行為應該堅決制止， 並把吃飯用具重新放回合適的位置。
2、食物要誘人
為孩子預先準備一份色、香、味俱全的食物， 當然是促使孩子喜歡吃飯的第一法寶;專家表示，
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3、一次給少量
一次給予的食物量不要太多， 也是食物準備的要點之一， 因為容易吃完會增加孩子吃飯的成就感;所以， 以多次“給予”的方式， 並再加上言語的鼓勵， 孩子容易產生成就感， 就會喜歡吃飯了。
鞏固期：2～3歲
寶寶有時也會不肯自己吃飯
1、吃飯時更會折騰了
2歲的寶寶應該已經能自己進餐了， 但如果要求他與全家人一起坐著好好吃飯， 幾乎是不可能的。 他一定會不停地折騰， 媽媽一煩， 乾脆自己喂吧， 這也是許多寶寶直到上幼稚園才被“逼”學會自己吃飯的原因之一。
2、有時會不肯自己吃飯
等寶寶會自己吃飯以後，有時也會不肯自己吃，這時不要過分遷就他，告訴他吃飯是他吃飯是自己的事，讓別人餵飯很羞羞。使他樹立自立光榮的意識和觀念。這樣到寶寶上幼稚園後，就不用擔心寶寶自己吃飯的問題了。
媽媽可以這樣做：
從小培養良好的飲食習慣
1、注意培養寶寶對食物的興趣和好感，儘量能引起他旺盛的食欲。
2、從開始學吃飯就固定好寶寶的就餐座位，最好讓他坐在安靜不受干擾的地方，以免吃飯時分散注意力。
3、大人不要在孩子面前議論某種食物不好吃，某種食物好吃，以免造成寶寶對食物的偏見，這可是挑食的前提，幾乎所有的孩子都會認為爸爸媽媽認為不好吃的東西一定不好吃。
4、就餐氣氛要輕鬆愉悅，吃飯時父母可以和孩子談論哪些食物好吃，哪些有營養，喚起孩子對吃飯的興趣。
5、培養良好的進餐習慣：如飯前、便後要洗手;吃飯時安靜不說話，不大笑，以免食物嗆入氣管內等。
6、寶寶進餐時間不宜過長，即使是吃零食，也不能養成邊吃邊玩，邊吃邊看電視的習慣。
7、吃飯時最忌責駡寶寶，嘮叨不停，經他進行一天行為的“總結”，說他這不好那不那，這樣做會引起寶寶反感而不肯吃飯。
8、允許寶寶吃完飯後先離開飯桌，但不能拿著食物離開，而去邊玩邊吃。這樣他才會明白，吃和玩是兩回事，要分開來做，否則不安全，也不快樂。
9、在開飯前十分鐘提醒孩子：“再十分鐘就開飯了”或是告訴孩子：“卡通片演完就要吃飯了”的方式，讓孩子有時間準備。
這也是許多寶寶直到上幼稚園才被“逼”學會自己吃飯的原因之一。2、有時會不肯自己吃飯
等寶寶會自己吃飯以後，有時也會不肯自己吃，這時不要過分遷就他，告訴他吃飯是他吃飯是自己的事，讓別人餵飯很羞羞。使他樹立自立光榮的意識和觀念。這樣到寶寶上幼稚園後，就不用擔心寶寶自己吃飯的問題了。
媽媽可以這樣做：
從小培養良好的飲食習慣
1、注意培養寶寶對食物的興趣和好感，儘量能引起他旺盛的食欲。
2、從開始學吃飯就固定好寶寶的就餐座位，最好讓他坐在安靜不受干擾的地方，以免吃飯時分散注意力。
3、大人不要在孩子面前議論某種食物不好吃，某種食物好吃，以免造成寶寶對食物的偏見，這可是挑食的前提，幾乎所有的孩子都會認為爸爸媽媽認為不好吃的東西一定不好吃。
4、就餐氣氛要輕鬆愉悅，吃飯時父母可以和孩子談論哪些食物好吃，哪些有營養，喚起孩子對吃飯的興趣。
5、培養良好的進餐習慣：如飯前、便後要洗手;吃飯時安靜不說話，不大笑，以免食物嗆入氣管內等。
6、寶寶進餐時間不宜過長，即使是吃零食，也不能養成邊吃邊玩，邊吃邊看電視的習慣。
7、吃飯時最忌責駡寶寶，嘮叨不停，經他進行一天行為的“總結”，說他這不好那不那，這樣做會引起寶寶反感而不肯吃飯。
8、允許寶寶吃完飯後先離開飯桌，但不能拿著食物離開，而去邊玩邊吃。這樣他才會明白，吃和玩是兩回事，要分開來做，否則不安全，也不快樂。
9、在開飯前十分鐘提醒孩子：“再十分鐘就開飯了”或是告訴孩子：“卡通片演完就要吃飯了”的方式，讓孩子有時間準備。
