寶寶飲食規則：果汁≠水

果汁是無法代替水的， 特別是將鮮榨果汁等同於市面上消費的果汁飲品。 爸爸媽媽應該要清楚這一點。 下面有關於果汁的6個錯誤觀點， 對照一下自己吧！

3歲的樂樂就愛喝果汁， 爸爸媽媽聽說喝果汁對孩子健康有益處後， 也盲目地給樂樂成箱地往家買。 樂樂呢， 早也喝， 晚也喝， 一天就離不開果汁了， 特別是到了夏天， 乾脆水也不喝了， 就抱著果汁當水喝了。

結果， 最近幾天突然食欲減退， 甚至出現嘔吐、頭暈的症狀， 媽媽以為樂樂中暑了， 忙帶他去醫院， 大夫的診斷是， 很可能由於樂樂長期大量飲用果汁導致了低血鈉、顱內壓增高症狀。

專家提示：國外早有對此病的記載， 稱為果汁綜合征。 患兒攝入過多果汁等含鈉低的飲料， 不僅可引起低鈉血症和腦水腫， 也是兩歲以下嬰兒營養不良和無熱驚厥的主要原因之一。 適當喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處， 但絕不能讓它影響甚至代替一日三餐的正常飲食飲水。 進餐前， 父母不應讓孩子飲果汁， 否則會影響食欲， 尤其是在夏天， 一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜。

有的父母認為只要給寶寶喝足夠量的果汁， 即使寶寶挑食， 不肯吃蔬菜， 或者寶寶嫌麻煩不吃水果， 也沒關係， 果汁可以替代水果和蔬菜， 給寶寶提供營養。

專家提示：首先， 如果不是自榨的果汁， 買來現成的果汁中一般都含有各種添加劑， 如色素劑、防腐劑等， 不可與新鮮果蔬相提並論。 即使是自己動手鮮榨的果汁， 由於缺乏必要知識或習慣使然， 固體殘渣往往浪費掉了。 然而， 果蔬汁與水果蔬菜相比， 其最大不足恰恰在於它的纖維素的嚴重缺乏。 食物纖維素作用良多， 被醫學界稱為"第七營養素"， 它可以促進寶寶消化， 防止寶寶便秘， 還可以防止熱量過剩， 控制肥胖等。 因此， 專家建議給寶寶喝果汁的同時， 也要讓寶寶吃固體殘渣， 以吸收更多纖維素。

不少媽媽有將水果榨汁溫得很熱後給寶寶飲用的習慣， 特別在冬季更是如此，

專家提示：果汁不宜加熱， 常溫或冷藏後食用更有營養。

有的媽媽在給寶寶喝完果汁後， 常常不注意給寶寶清潔口腔， 這很容易對寶寶的口腔健康造成不利影響， 如易導致寶寶形成齲齒等。

專家提示：每次給寶寶喝完果汁後， 特別是臨睡前， 媽媽應給寶寶喝少許白開水， 以幫助寶寶清潔口腔。

由於果汁中大量的糖不能為人體吸收利用， 而是從腎臟排出， 長期過量飲用， 可能導致腎臟病變， 產生一種稱作"果汁尿"的病症。 另外， 過多攝入果糖會引起消化不良和酸中毒現象。

果汁中含有大量維生素C， 呈酸性， 如將一些不耐酸的或鹼性的藥物與果汁同服， 不僅會降低藥效， 還會引起不良反應。 如磺胺藥與果汁同服， 會加重腎臟的負擔， 對患者健康不利。