寶寶飲食講座 家長應該如何給孩子補鐵

鐵是人體所需的重要元素。 嬰兒和幼兒時期最容易缺鐵， 這個時候也的成長時期， 父母應該尤為關注。 但是很多人不知道應該如何補鐵， 以及缺鐵的症狀。 適當的時間給孩子補充適當的鐵， 才能為寶寶塑造一個健康的身體。

缺鐵的症狀

鐵會促進嬰兒和幼兒大腦的正常發育， 嬰兒和幼兒體內缺鐵可能會導致他們沒有足夠的力氣從事體育活動， 以及成長的速度更慢。 並且還會出現下列症狀：體重增加緩慢、皮膚蒼白、厭食、易怒。 缺鐵還會影響較大一點的學齡兒童， 缺鐵會使孩子的注意力不能集中並且容易疲倦。

嬰兒所需的鐵量

嬰兒出生時身體所攜帶的鐵， 來自于母親的血液。 嬰兒前6個月， 母乳餵養可以讓他從母親的乳汁裡得到這些。 而6個月後， 一旦嬰兒開始吃固體食物， 他們需要的鐵量就會和他們的年齡成正比。 建議父母們每天應該為嬰兒攝入正確的鐵量， 7-12個月的幼兒每天需要11毫克鐵， 1-3歲的幼兒每天需要7毫克的鐵， 4-8歲的幼兒每天需要10毫克的鐵， 9-13歲的幼兒每天需要8毫克的鐵， 14-18歲的男孩子每天需要11毫克的鐵， 女孩子需要18毫克的鐵。

嬰兒所需的鐵量

嬰兒出生時身體所攜帶的鐵， 來自于母親的血液。 嬰兒前6個月， 母乳餵養可以讓他從母親的乳汁裡得到這些。 而6個月後， 一旦嬰兒開始吃固體食物， 他們需要的鐵量就會和他們的年齡成正比。

建議父母們每天應該為嬰兒攝入正確的鐵量， 7-12個月的幼兒每天需要11毫克鐵， 1-3歲的幼兒每天需要7毫克的鐵， 4-8歲的幼兒每天需要10毫克的鐵， 9-13歲的幼兒每天需要8毫克的鐵， 14-18歲的男孩子每天需要11毫克的鐵， 女孩子需要18毫克的鐵。

含鐵最豐富的食物

有兩種不同類型的鐵， 血紅素鐵更容易吸收， 它主要集中在肉類食品中。 比如， 牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等。 非血紅素鐵的來源主要是植物， 如大豆、蔬菜和穀物。 例如， 全麥麵包、麵條、米飯、雞蛋、菠菜、花椰菜等。

有關牛奶補鐵

很多人認為牛奶能很好的補鐵， 不， 事實並不是這樣。 儘管牛奶中含有鐵， 但這種鐵人體並不能很好地吸收。 父母應該在孩子9-12個月時，

再讓孩子接觸全脂奶粉。 在幼兒接觸牛奶初期， 應該多為幼兒補充VC， 這樣可以幫助他吸收鐵。 同時， 喝太多牛奶也會使得幼兒缺鐵。