原料:
玉米羹1罐(必需)、玉米粒1罐(可用自己剝的新鮮玉米代替)、午餐火腿若干切丁(試過用脆皮腸, 覺得更好味道)、面粉2~3湯匙、黃油一小塊(隨便切的, 視乎自己的口味可增減)、清水1.5罐
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做法:
1、鍋放黃油, 小火使之慢慢融化
2、在油未熱之前倒入面粉, 輕輕地炒成黃油面
3、倒入火腿丁, 炒香
4、倒入玉米粒, 倒入玉米羹
5、用玉米羹的空罐裝清水, 1罐半左右, 倒入鍋中(玉米羹罐作稱量工具裝水, 還可以把里面殘余的玉米羹毫不浪費地全部通過水倒到鍋內, 自我表揚3秒鐘 )
6、為防粘鍋, 要不時的攪拌一下,