寶寶微量元素缺乏是怎麼回事?是如何導致的?微量元素在人體內的含量雖然很少, 但是與寶寶的生長發育卻密切相關, 爸媽應該在日常生活中給孩子合理安排飲食, 以預防微量元素缺乏。 母嬰專家指出, 寶寶餵養不當易缺乏微量元素。
微量元素與寶寶發育息息相關
人體由60多種元素所組成, 根據元素在人體內的含量不同, 可分為巨集量元素和微量元素兩大類。 凡是占人體總重量的0.01%以上的元素, 如鈣、磷、鎂、鈉等, 稱為巨集量元素;凡是占人體總重量的0.01%以下的元素, 如鐵、鋅、銅、氟、碘、鎂、鉻、鈷、鉬、鎳、矽、礬等,
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微量元素與人類健康有密切關係, 微量元素攝入過量、不足、或缺乏都會不同程度地引起人體生理的異常或發生疾病。
王玉瑋教授強調, 微量元素在人體內的雖然含量微乎其微, 但是與寶寶的生長發育卻息息相關。 寶寶身體的營養吸收、免疫、遺傳、內分泌、抗感染等系統, 都離不開適量的微量元素, 微量元素的缺少會對寶寶的生長發育及智力有明顯的影響。
為什麼有的寶寶會缺微量元素?王玉瑋教授表示, 寶寶缺乏微量元素一般有以下幾種原因:
餵養不當:不良飲食習慣、挑食、厭食等也容易缺乏微量元素, 特別是容易缺鋅。 缺鋅可反過來影響食欲, 導致微量元素和其它營養素攝入不足。
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飲食搭配不當, 攝入不足:如果長期缺乏動物性食物或長期食用加工不當的食品, 都能使微量元素不平衡。 食品加工精製過程中可使微量元素大減, 如食糖(原糖、黃糖)含鋅量高, 加工後喪失鋅達98%, 小麥、大米、麵粉經過精細加工後含鋅減少。
需要量增加:人整個生長過程都離不開微量元素。 兒童在生長發育高峰期, 需要量不斷增加, 骨骼、牙齒的迅速發育也要需要大量鈣、磷等礦物質作為骨骼礦化的材料。
吸收障礙:植物性食物含有植物酸鹽, 可與鋅結合成難溶的複合物而影響鋅的吸收。 不良飲食習慣可造成消化不良,
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丟失過多:大量出汗、慢性長期腹瀉、反復失血、溶血、尿排泄增多等, 都會造成微量元素丟失過多。
母嬰小編溫馨提示:寶寶餵養不當易缺乏微量元素。 微量元素在人體內的含量雖然很少, 但是與寶寶的生長發育卻密切相關, 爸媽應該在日常生活中給孩子合理安排飲食, 以預防微量元素缺乏。