寶寶骨頭脆吃什麼好 推薦強壯骨骼的食品

缺鈣不僅使寶寶成長較慢， 發育遲緩， 還會導致寶寶情緒不穩定， 養成坐立不安或暴躁易怒的性格。

寶寶缺鈣的危害還有很多， 比如容易出現牙齦出血、頭髮乾枯以及皮膚失去彈性等。 因此， 媽媽一定要注意給寶寶補鈣， 最好的補鈣方法就是通過食物吸收。

正在發育的孩子每天要喝兩杯鮮牛奶， 多吃乳酪、優酪乳等乳製品。 除乳製品外， 銀魚、幹蝦、雞蛋、大豆、豆腐、豆腐腦、海藻類食品和蔬菜都是很不錯的鈣質來源。

鈣具有不易被人體吸收的缺點， 因此要將含鈣高的食品與含優質蛋白質或維生素C、D的食品搭配起來食用，

才有助於鈣的吸收。 優質蛋白質不僅能促進鈣的吸收， 還能夠與鈣相結合， 進一步提高營養價值。 維生素C、D也有助於鈣的吸收， 特別是維生素C， 具有將鈣固著在骨骼中的作用。

糖分含量過高的餅乾類食品會阻礙鈣的吸收， 還會軟化骨骼， 儘量少吃。 以下是適合寶寶強壯骨骼的營養食譜， 媽咪可以在家做給寶寶吃。

一、黃瓜裙帶菜涼湯

材料：泡好的裙帶菜100克， 黃瓜、幹辣椒各2個， 紅尖椒、生薑各1個， 蒜5個， 調味汁（醬油1大勺， 白醋2大勺， 砂糖、蒜汁、芝麻各1/2小勺）

做法：1.裙帶菜用開水燙過後， 用涼開水沖涼， 切成細絲， 紅尖椒切碎；2.黃瓜洗淨， 濾去水分， 切成細絲；3.幹辣椒、生薑、蒜放入水中， 煮開後撈出， 湯水放涼後， 加入備好的調味汁，

做成涼湯；4.將裙帶湯和黃瓜絲放入涼湯中， 撒上芝麻和切碎的紅尖椒即可。

二、葡萄奶昔

材料：紫葡萄200克， 原味優酪乳100毫升， 木瓜100克， 冰塊100克， 砂糖1大勺

做法：1.將葡萄洗淨， 濾去水分；2.將木瓜洗淨， 去皮去子；3.將準備的全部材料放入粉碎機， 磨成糊狀， 倒入冰涼的容器中即成。

三、花生乳酪麵包

材料：高筋麵粉300克， 乾酵母、白砂糖1.5大勺， 鹽1小勺， 黃油20克， 牛奶和清水各1/2杯， 奶油乾酪適量

做法：1.花生和核桃搗碎， 奶油乾酪切成薄片；2.高筋麵粉中放入酵母、白糖、精鹽、黃油拌勻， 加入少量清水和牛奶水， 和成軟麵團；3.將做好的麵團蓋上塑膠薄膜， 放置暖處發麵， 發至麵團體積增至原來的兩倍左右；4.在發好的麵團中摻入搗碎的花生和核桃， 壓成18x30釐米的面片；5.在面片上鋪好奶油乾酪，

卷起後橫切數塊， 將切好的面坯放入烤箱， 用180℃的溫度烘烤約20分鐘， 取出即成。