由於孩子的臟腑嬌嫩, 五臟六腑的形和氣都不足, 機體各個器官的發育都不完善, 所以孩子容易生病。 但孩子的活力充沛, 新陳代謝旺盛, 所以生病後也容易康復。 媽媽需要瞭解寶寶的體質。 瞭解了寶寶是何種體質, 就可以找一些食物來調理身體了。
氣虛體質
孩子身體疲乏無力, 語聲或哭聲低微, 活動後易氣急喘促、易出汗、易患感冒等;如果是肺氣虛, 還可表現為經常感冒咳嗽;心氣虛還可表現為心慌, 喜歡歎氣;脾胃氣虛還可表現為大便溏薄, 消化不良, 食欲減退, 食後腹脹等。
血虛體質
孩子面色萎黃,
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陽虛體質
孩子手腳冰涼, 怕冷喜暖, 面色蒼白, 小便多而清長, 大便稀薄或色綠, 舌色很淡等。
陰虛體質
孩子老說口渴、嗓子幹得難受, 喜歡喝冷飲;孩子手心、腳心溫熱, 睡覺時老是出汗;舌尖發紅, 舌苔淡白, 大便秘結;由於陰虛導致孩子形體消瘦, 發育遲緩。
火旺體質
火旺體質有兩種表現:一是陰虛火旺, 其特徵同陰虛體質;二是陽盛火旺, 主要表現出“熱”的特徵:胃火旺, 口臭、口渴、大便秘結多食易餓等;肝火旺, 脾氣急躁、易哭鬧、大便不暢等;心火旺, 口舌容易生瘡、睡眠不佳、小便色深, 舌尖紅等。
濕重體質
主要表現為面色發黃, 孩子進食不佳, 大便乾燥, 舌苔白厚膩等。
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黃芪燉雞湯
雞一隻, 洗淨切塊, 黃芪10克, 鍋內加水適量, 燉熟後調味。 每週吃1次, 連吃5-10次。
適用寶寶:氣虛、血虛、陽虛體質均能服食, 但感冒、火旺和濕重體質者不能服用。
太子參山楂粥
太子參10-15克, 山楂50克, 粳米適量。 山楂洗淨, 剖開去核, 與太子參、粳米一起加水煮粥, 趁熱適量食用。
適用寶寶:經常容易感冒、胃口不好、消化不良的孩子可以經常服食, 但在感冒發熱時不能吃。
四仁赤扁豆粥
米仁20克、赤豆20克、白扁豆15克(先煮半小時)、冬瓜子仁(去殼)10克、白豆蔻1克(最後加入煮), 加粳米適量一起煮粥, 適量食用。 每日一次, 進食一周。
適用寶寶:對濕重體質的孩子有較好的調節作用, 對治療小兒厭食和咳嗽痰多有良好效果。
梨粥
鴨梨3個, 粳米50克。
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蘿蔔燉牛肉
牛肉500克, 洗淨切塊, 胡蘿蔔、白蘿蔔各200克, 切塊。 牛肉燉2-3小時後將蘿蔔放入鍋內同燉, 熟後調味。
適用寶寶:對氣虛、血虛的寶寶有補虛清火的作用。
生地蒸乳鴿
乳鴿一隻, 洗淨, 生地10克, 切細條, 放入乳鴿腹內, 隔水蒸熟食用。 適用寶寶:對陰虛體質的孩子有良好補益作用。
食療的幾點提醒
感冒發熱不能用補益類食療;
食療時最好不要吃生冷和油膩類食物;
藥膳不應數種同食;
食療時要注意葷素搭配和各餐之間的營養平衡;
如果在食療後,