海鮮富含蛋白質、VB6、葉酸、鋅等營養成分, 適當補充對孩子的大腦發育和健康成長都有幫助。 因此, 有不少家長們會有意識地讓孩子多吃一些海產品。 提醒大家, 吃海鮮有很多注意事項, 家長們在給孩子吃海鮮之前最好是瞭解一下相關知識。
1.謹防海鮮過敏
若孩子體質過敏, 家長們在給孩子吃海鮮之前最好是先到醫生處諮詢一下, 看看孩子能不能吃海鮮, 避免引起海鮮過敏。 家長們對孩子的身體體質要有所瞭解, 孩子是不是過敏體質要心中有數, 這樣就可以避免一些不必要的傷害。
2.確保海鮮品質
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有些海洋產品可能存在有毒物質超標等對人體健康有害的問題。 家長們在給孩子吃海鮮時, 一定要先確保海產品的品質, 建議到大型菜場或超市購買, 切勿貪圖小便宜, 以免因小失大。
3.死魚蝦不宜吃
生活中, 有出售冰凍的魚蝦, 或是剛剛死掉的魚和海產店鋪或商家。 這些海產品孩子能吃嗎?專家提醒大家, 死魚死蝦大不吃死魚死蝦, 小孩子就更不用說了。 給孩子吃的海產品一定要是新鮮、無污染, 這樣可以有效地避免對孩子的健康傷害。 如果經濟條件有限, 可以用河蝦、河魚替代, 營養價值也很不錯, 並非一定要吃海鮮。
4.最好別生吃海鮮
有的家庭有吃魚片或是蝦的習慣, 覺得這樣味道更鮮美, 口感更好。 但是年幼孩子消化系統和免疫力都不如成人,