10個月的寶寶正處在嬰兒期向幼兒期過渡的階段, 他們要告別爬行生活, 準備“直立行走”;小乳牙也一顆顆按時萌出, 他們的咀嚼和吞咽功能急需鍛煉。 以奶為主的飲食, 巳經不能滿足寶寶生長發育的需要, 他們的飲食要逐步向“一曰三餐”的模式靠攏。 那麼該吃什麼?怎麼吃呢?聽聽育兒專家怎麼說的。
奶類
配方奶是母乳的最好替代品, 成分與母乳接近, 根據寶寶年齡的大小, 營養配比比較合理, 寶寶吸收良好, 是媽媽們的首選。 而新鮮牛奶則還不適合寶寶飲用。 配方奶的飲用原則:
1.每天2—3頓, 總奶量在500—600mL即可,
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2.市面上奶粉的品種琳琅滿目, 而每種奶粉的配方成分實則相差無幾, 媽媽們可根據自己的經濟能力選擇合適寶寶的品牌。
3.寶寶剛告別母乳吃配方奶會產生抗拒, 這是正常現象。 如果媽媽身上濃濃的奶香, 讓寶寶對奶瓶產生了抗拒之情, 那麼餵奶粉的事情暫時可以交給家人, 或者可以適當地讓寶寶體驗一下饑餓感, 寶寶就會“饑不擇食”。
蛋類
雞蛋.鴨蛋、鵝蛋都是不錯的選擇。 4個月幵始就可以為寶寶添加蛋寅, 扔掉蛋清十分可惜, 現在我們可以以全蛋的面目出現了, 每天食用半個到一個水蒸蛋, 為寶寶的營養加分。
水蒸蛋做法:雞蛋一個, 撹勻, 溫水加少量的鹽沖調, 加蓋蒸15分鐘左右即可(加鹽沖調、加蓋蒸煮都是為了蛋白更好地凝結)。
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米麵類粥和爛麵條:在這個階段的比重越來越大, 每天2—3餐, 每餐根據寶寶的食量而定, 約半碗左右。 胡蘿蔔雞肝粥:胡蘿蔔末、雞肝末、青菜末, 放少量油, 爆炒, 加入少量糖, 然後放入煮好的白粥, 攪拌, 小火燉5分鐘, 加少璗鹽調味即可。
上班族媽媽沒有很多吋間為寶寶們做各種花樣繁多的食物, 那麼我們可以這樣做營養粥:
懶人紅棗粥:在煮白粥的吋候, 同吋燉上一碗紅棗。 紅麥去皮去核, 棗肉和白粥攪拌即可。
同樣, 可以在家裡常備各種果泥、肉泥或者各種蔬菜粉、肝粉、深海藻類粉, 在來不及做花式粥的吋候,
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木耳雞湯面:雞湯撇去浮油、取雞胸脯肉、黑木耳、胡蘿蔔、菠菜均切末, 放入折成小段的寶寶面(折成小段便於煮爛, 也便於寶寶食用), 下鍋同煮至面爛, 加少量鹽調味。
鮮蝦小餛飩:新鮮蝦仁、肉末、放少量料酒、鹽、蔥末調味, 在餡料中加入芡粉或蛋清可使肉質軟嫩, 然後包成小餛飩, 下沸水煮至餛飩浮起即可。
水果類
蘋果、香蕉、柳丁這些最常規的水果是寶寶最安全的選擇, 每天給寶寶吃半個到一個水果, 為寶寶提供充足的維生素, 更有助於寶寶的全面營養。
水果可以榨計, 可以吃果泥, 也可以做成水果羹。 比如:
香蕉西米露:浸泡2—4小吋的西米一小碗, 香蕉一根切末,