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寶貝輔食——木瓜椰汁凍

適合3歲半以上的寶貝

準備時間:5分鐘

烹飪時間:25分鐘。

食材:木瓜1/2個, 椰漿200ml , 果凍粉12g

廚具:平底煎鍋

Tips:如果買不到椰漿, 也可以買市售的椰汁。

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營養指南:

木瓜有利於寶貝對食物進行消化和吸收, 故有春季健脾消食的作用。

製作方法

1. 將需要的所有食材準備好;再將木瓜表皮洗淨, 從中間對半切開, 挖去中間的木瓜籽, 做成木瓜盅盛器;

2. 將椰漿和果凍粉混合, 攪拌均勻, 放在小火上, 加熱至沸騰, 攪拌至果凍粉完全融化, 熄火, 涼至常溫備用;

3. 椰漿放涼一會兒, 倒入木瓜盅內, 放冰箱冷藏20分鐘至凝固;食用前切小塊即可。

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