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寶貝飯桌美食趣事多多

給寶寶做飯有時也需要點兒幽默感, 否則再好吃的美味, 時間久了也會乏味, 這次小編就從網路、微信上廣泛流傳的美食帖子裡, 搜羅出了幾款適合寶寶口味的有趣美食製作方法, 一起來玩玩看吧!

10個月+

蘑菇蛋

材料:口蘑N朵, 鵪鶉蛋N個

做法:1.把口蘑去掉蘑菇蒂, 翻過來像個小碗樣國底朝下放在盤子裡;2.在每個“小碗”中磕入一個鵪鶉蛋;3.把一盤蘑菇直接放入蒸鍋, 蒸10分鐘左右;4端出來撒上鹽或醬油調味即可(1歲以下寶寶無需放任何調料)。 這個菜做法簡單, 但無論賣相還是口感都很高端大氣、上檔次哦!

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點評:蘑菇富含蛋白質、維生素和多種礦物質等營養元素, 同時富含豐富人體必需的氨基酸, 是寶寶輔食的不錯選擇。 此外, 香菇特有的香菇多糖, 可以增加寶寶免疫能力, 抵抗疾病。 可謂是美味的“補品”。 但在加工前一定記住要洗乾淨哦。

12個月+

香腸義大利面

材料:義大利面、香腸, 洋蔥、番茄醬、豬肉末、青菜末

做法:1.鍋裡放一點兒油, 放入洋蔥爆香, 再放入豬肉末炒熟, 最後加入兩大勺番茄醬, 炒勻出鍋備用;2.香腸切成段, 每段插入5根生義大利面, 放入水中煮熟:3.把面撈出放在盤子裡, 撒上醬料、香菜未即司食用。 這種煮法讓吃面不再那麼麻煩, 用叉子叉住香腸, 即可順利放入嘴裡!

點評:香腸和意面做成了“串珠”, 的確新穎別致, 能夠勾起寶寶的食欲。

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而且意面一般都是全麥製品, 粗纖維豐富, 有助於寶寶消化。 需要注意的是, 各種香腸、醬料都是脂肪和鹽的“集中營”, 所以不建議加入過多哦。

36個月+

巧克力脆皮水果

材料:黑巧克力200克, 獼猴桃1個(或其他水果)

做法:1.把巧克力掰碎後放在小碗裡隔溫水融化, 注意水溫控制存37~40℃, 否則會影響巧克力口感;2.把獼猴桃去皮後切成厚片放到冰箱冷;東10分鐘, 插上小木棍兒備用;3.巧克力完全融化後, 將獼猴桃片放到碗裡均勻裹上巧克力, 巧克力脆皮水果就完成了。 這種冒充的巧克力脆皮冰淇淋, 更加健康。

點評:巧克力是寶寶的最愛, 但由於其糖和脂肪含量較高, 其他營養元素含量較少, 同時食用過後增加飽腹感降低食欲,

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對寶寶來說並不是好的零食。 通過水果來改善口感, 同時增加有益營養元素, 不失為一個好的解決辦法。 但需要注意, 不要讓寶寶進食過多。

Tips

煎雞蛋時注意一定要煎熟, 雞蛋生吃, 不僅有細菌, 而且不容易消化, 雞蛋裡面的營養成分也很難被人體吸收。