封殺暴食欲，吃出纖細腰身

寒冷季節， 食欲就會不由自主地變得旺盛。 大家有沒有過這樣的體驗， 本來不是很餓卻停不了口？面對這樣的暴食欲究竟如何是好？

尋找暴食欲根源

錯誤減重

有些女性為了減重， 一天可能只吃一餐或兩餐， 長時間空腹讓饑餓的胃慢慢習慣這種空癟的狀態， 殊不知這只是假像。 一旦開始進餐， 被饑餓控制的肌體會瞬間被喚醒， 讓人根本停不了口， 不知不覺中便增加了食量， 這不僅讓減重計畫失敗， 更會增加腸胃負擔， 導致消化不良。

胃容量增大

若近期常有人請客， 懷著不吃浪費的心理或是發現一些特別的美食時，

人們常會不自覺地增加進食， 吃下去超乎正常飲食量的食物。 短時間內常常大吃大喝， 很容易將胃撐大。 胃容量增大後， 即便吃得很飽並不感覺饑餓時也會出現想吃東西的欲望， 一旦這種欲望無法抑制， 就會導致暴食欲， 形成惡性循環。

短時間瘦身成功

人體內有一種由脂肪細胞分泌的荷爾蒙， 稱為瘦體素。 若短時間內成功瘦身， 會使體內瘦體素水準下降， 從而向大腦發出信號， 鼓勵大家多吃以補充脂肪， 這便是為什麼有些人並不感覺饑餓卻想吃東西的原因。

脂肪、蛋白質攝取不足

當你不餓卻總想吃東西時， 也可能因平日飲食中脂肪和蛋白質攝入不足所致。 脂肪和蛋白質可以讓人產生飽足感，

能有效預防暴食。 有些女性因為怕肥胖， 故意不攝入油脂， 反而助長了暴食欲。

打敗暴食欲錦囊

摒棄大小餐

有些女性覺得一餐吃得多一餐吃得少有助於整體減少進食量。 其實， 一餐吃得多一餐吃得少， 感覺總體食量少了， 但實際上身體會格外期待那份“大餐”時間快點到來， 以便一補所需， 反而容易造成暴食。 所以說， 三餐不規律很容易讓食欲失控， 想控制暴食欲， 切記三餐要定時定量。

避免晚睡

如果你每天都睡得很晚， 精力消耗時即便不餓也容易生出想吃東西的欲望。 所以， 想要避免暴食， 務必晚上11點前就寢。 睡眠充足可以讓身體維持正常的新陳代謝， 如果長時間睡眠不足， 會使腦部無法正常運作， 導致瘦體素分泌異常，

不知不覺中提升了食欲。

正確看待脂肪

我們日常飲食， 每天攝取的卡路里中應該要有20%～30%的脂肪， 足夠的脂肪可以讓肌體產生滿足感。 如果你很抗拒肉類， 可從堅果、豆類和魚類中攝取， 這些食物中含有豐富的不飽和脂肪酸， 不僅可抵禦暴食， 還可預防心血管疾病。

巧吃抑制暴食欲

每道菜少吃20%

想應對暴食欲， 先嘗試下把胃縮小吧。 簡單地說就是無論你吃什麼， 只要剩下20%就好啦。 需要注意的是， 不要忽略那些卡路里較低的菜品， 比如沙拉等， 因為就算是低卡的食物， 如果不加節制也會將胃撐大。 此外， 對於那些拌飯、拌菜剩餘量要平均。 以肉炒飯為例， 飯和肉都要各剩下20%。 當然， 在最初的一星期甚至一個月內， 你常會感覺沒吃飽，

但只要堅持過一個月， 胃容量就會慢慢變小， 就能減少暴食欲望。

喝水時要小口

喝水也能控制暴食欲， 聽起來是不是很神奇呢？水沒有卡路里， 可胃卻像氣球， 有伸縮空間。 如果大口大口地喝水， 很容易把胃撐大， 所以要小口慢慢喝。 想吃東西時， 小口飲下一杯水讓胃容量充盈， 因為身體並非熱量匱乏， 只要胃容量變得充盈， 便可提醒大腦胃內仍有食物， 從而降低進食欲望。

調整食物

在體內熱量並不匱乏的情況下， 實在管不住嘴巴時， 我們不妨調整下“解饞”的食物。 聰明的選擇是， 首選那些高纖維、需要花長時間消化的食物， 它們遠比那些高糖、高油脂類食物要健康得多。

設定進食時長

我們吃東西時狼吞虎嚥是造成食欲旺盛的原因之一。

脂肪細胞所分泌的瘦體素需要20～30分鐘才會通知大腦已經吃飽了， 如果吃得過快， 不斷分泌的瘦體素反而會造成身體的抵抗性， 使吃飽資訊變得微弱。 若是將進食時間設定為20～30分鐘， 大腦因為飽足感信號強烈， 發出“嘴饞”信號的頻次自然會隨之下降。 此外， 咀嚼的動作還可以消耗熱量， 咀嚼得愈久， 消耗的熱量也越多， 對減重也很有好處。