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專家推薦產後抑鬱症的營養食譜

香蕉牛奶

材料:香蕉1根, 牛奶2500克。

做法:

1、香蕉洗淨、去皮, 切塊備用。

2、將牛奶、香蕉放入果汁機中, 攪打均勻, 倒入杯中即可飲用。

推薦理由:

牛奶安神, 香蕉則含有豐富的鉀離子。 簡單易做的抗抑鬱果汁, 讓媽媽輕鬆獲得歡樂時光。

香菇豆腐

材料:水發香菇75克, 豆腐300克。

調料:料酒8克, 白糖10克, 醬油20克, 水澱粉適量, 鹽、味精、胡椒粉各少許。

做法:

1、豆腐洗淨切條;香菇洗淨去蒂。

2、鍋中放油燒熱, 下豆腐條, 用小火煎至一面結硬殼呈金黃色, 烹入料酒, 下入香菇, 放入白糖、醬油, 加適量水, 用大火收汁, 以水澱粉勾芡, 加鹽、味精、胡椒粉調味,

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略翻動後出鍋即可。

推薦理由:

香菇含有豐富的鋅、硒、B族維生素, 與豆腐一共燴制, 味鮮可口, 有助於擺脫鬱悶心情。

果仁巧克力

材料:巧克力100克, 杏仁、腰果、花生仁各15克。

做法:

1、將果仁切碎, 鋪在烤盤上入烤箱, 以150℃烤約3分鐘, 至果仁碎稍變黃並有香味溢出即可。

2、將巧克力切細碎狀, 以隔水加熱的方式融化, 勿超過40℃, 巧克力才不會變質而保持光澤。

3、將果仁碎倒入巧克力醬中, 拌勻, 倒入模具中待其冷卻凝固即可。

推薦理由:

堅果中含有很多抗抑鬱營養素, 巧克力所含的咖啡鹼、苯乙胺等多種成分更是具有抗抑鬱、興奮神經的效果, 能讓人產生幸福、快樂的感覺。

親子提示:獨生女更易患產後抑鬱

張醫師對記者表示, 目前的產後抑鬱症之所以有上升的趨勢,

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一是因為當前社會競爭激烈, 工作和生育的衝突導致目前產後抑鬱高發。 二是大多數家庭是獨生子女, 當媽媽的對孩子的期望值自然很高, 撫養壓力增大。

目前生育潮的主體由80後獨生子女一代構成, 新爸媽很多本身就是獨生子女。 格桑認為, 獨生子女群體獨有的心理特點易使產後抑鬱高發。 從成長到結婚、懷孕、生育, 她們幾乎一直是家庭的中心, 一旦生完孩子, 一家人的重心一下子都轉移到新出生的孩子身上, 產婦多少會有失落的心理。

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