專家推薦：小兒冬季腹瀉食療

一、分型

臨床上常可分為下列二型：

1、感受外邪型

起病急驟， 變化迅速， 胃腹部脹癰， 喘氣惡臭， 嘔吐酸腐， 發熱汗多， 口渴， 腹中如雷鳴，

2、泄瀉傷陰型

久瀉之後， 煩躁不安， 口渴汗出， 精神疲倦， 短氣無力， 小便明顯減少， 甚至脫水或抽搐， 舌紅絳， 苔幹黑有芒刺， 脈沉細數。 治以益氣生津， 清熱止瀉之法。 臨床上宜急用口服補液鹽、川軍散救治。

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二、食療

我們在臨床上以飲食療法輔助治療小兒冬季腹瀉， 效果明顯。

小兒冬季腹瀉易傷脾胃， 故在食療上應以健脾養胃為主。 其原則是採用減少腸蠕動而又易於吸收的飲食。 儘量給予無渣或少渣、無粗 纖維、低脂肪的飲食。 諸如：

1、脫脂酸牛奶

100毫升去脂冷牛奶加36%酵酸液4毫升， 或85%乳酸10滴。 牛奶經乳酸桿菌發酵後變成優酪乳。 此種優酪乳中乳糖已分解成半乳糖， 適用于腹瀉患兒。

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2、蘋果泥

蘋果切塊， 搗成果泥後食用。 蘋果含有果酸， 能吸附毒素的水分， 並含有鞣酸， 具有收斂作用， 適宜于小兒腹瀉症。

3、淮山藥粥

梗米50克， 淮山藥細粉20克。 同煮成粥， 具有健脾的功效。 對遷延性、慢性腹瀉有效。

4、胡蘿蔔山楂煎

鮮胡蘿蔔2個， 炒山楂15克， 紅糖適量， 水煎服。 每天服數次， 連服2——3天， 對傷食腹瀉有效。

5、苡米仁雞金粥

生苡仁米30克， 雞內金1個， 粳米25克， 同煮成粥。 患兒食之， 有利濕健胃消食的功效。

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