專家推薦：黃瓜餡餃子

現在寶寶快三周了， 寶寶吃些什麼食物好呢?其實這是很多媽媽煩惱的問題， 現在美味的食物是有很多的， 不知道那一款食物比較適合寶寶吃， 在這裡專家推薦：黃瓜餡餃子， 真的是美味可口又營養。

黃瓜餡餃子的做法：

原料：黃瓜、豆腐、雞蛋、麵粉、蔥姜末、五香粉

做法：

◇ 將3個雞蛋加適量的鹽打散在油鍋中炒， 邊炒邊攪碎， 炒好後放涼。

◇ 豆腐放沸水中稍煮， 控水， 切小丁。

◇ 黃瓜洗淨擦成絲， 稍切碎， 擠出水分(水不要倒掉， 留著和餃子面)。

◇ 將炒雞蛋、豆腐丁、黃瓜絲加入油、鹽、蔥姜末、五香粉， 攪勻調成餃子餡。

◇ 放適量麵粉加入黃瓜水(不夠再加些水)和成餃子面。

◇ 麵團醒20分鐘後， 就可以包水餃了。

專家點評：帶餡的食物營養是很均衡的， 並且也是有助於消化的。 這種食物比較清涼爽口， 所以媽媽們不妨有時間做給寶寶吃。