專家提醒注重孩子考前營養餐

一學期眼看就要過去一半了, 又要到了期中考試的時候了, 很多孩子對考試都有一種特殊的情感, 特別是小學生, 對考試有著複雜的情感, 輕鬆的應對考試, 飲食等因素也很重要!

一般說來, 考試期間, 熱能消耗量不大, 而精神卻處於高度興奮和緊張狀態, 消化能力可能略有下降;最近天氣炎熱, 人體內的水分較易散發, 在安排飲食時, 要以考生的生理特點及所處和環境條件而定。

1、飲食量:不應吃得過他, 一般以7-8成飽為宜, 以避免胃部不適和影響對大腦的血液供應。

2、食物選擇:在食物方面要選用體積量小,

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易於消化吸收的高糖、低脂肪、含無機鹽和維生素多的食品。 高糖、低脂肪的食物易於消化, 並可使體內肌糖原的貯備量增加, 從而提高考生的耐力。 如考前過多地食人肉類食品, 不補充的蔬菜和水果, 就會使體液趨向於偏酸性。 血液酸度增加, 致使考生容易疲勞而影響水準的發揮。 所以考生家長應對鹼性、中性、酸性的食品搭配稍多留意(有關鹼性、中性、酸性的食品問題, 見本章第十節“改變孩子的酸性體質”)。

3、考前飲水:高考適逢盛夏, 考生要防止虛脫, 以免影響水準發揮, 甚至中斷考試。 考生應在考前2-3天內, 使身體保持充足的水分。 可在臨考前喝水l00-200毫升。

4、考前服糖:考前服糖, 可節約肌糖原的消耗並預防低血糖的發生,

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改善耐久力, 延遲或減輕疲勞的發生。 一般考前補充50克左右的糖為宜, 不宜太多。

5、考前喝咖啡或濃茶:咖啡和茶都能引起神經的興奮。 考前服用少量咖啡, 對延長耐久力、加強體力和增加脂肪的利用有一定作用。 但要注意用量, 對其敏感者千萬不可服用。

平時的知識積累很是重要, 考前不要焦慮太多, 一定保證睡眠充足, 希望這些考前飲食建議對孩子們有所幫助, 祝願你們期中考試考出一個好成績!加油!

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