專家支招：寶寶缺鐵怎麼辦?

對於兒童和成人來說， 鐵是必不可少的營養物質。 你知道嗎?初學走路的孩子尤其容易缺鐵， 在美國， 15%的一到三歲的兒童有可能缺鐵， 那麼寶寶缺鐵怎麼辦呢?兒童每日需要補充多少鐵元素?探究孩子長不高的原因有哪些呢？

兒童每日需要補充多少鐵元素?

根據疾病控制和預防中心的建議， 1歲到4歲之間的孩子， 每天需要7毫克的鐵來維持身體發育。 根據兒童健康所的資料， 引起幼兒缺鐵性的風險可能用非含鐵配方奶粉代替母乳， 或者可能少吃含鐵的嬰兒谷類食品。

孩子缺鐵的症狀包括皮膚蒼白、容易疲勞、心跳加速和易怒。

含鐵豐富的食物是哪些?

如果你的孩子體內缺乏鐵元素， 一個好主意是在他(她)的飲食中添加各種含鐵豐富的食物。 你可能會認為紅肉是排在第一位的， 但如果你的孩子不喜歡牛肉和羊肉怎麼辦呢?事實上， 仍有大量的兒童鐵的來源。

早餐麥片中富含鐵， 乾果中也富含鐵——確保它是粉碎後的， 以避免窒息的危險。 豆類和扁豆、菠菜和其他深色綠葉蔬菜、豆腐、雞蛋、金槍魚和三文魚也都是富含鐵的食物。

關於補鐵的膳食建議

許多幼兒喜歡雞蛋變成一種或另一種形式——試著炒雞蛋、煮雞蛋或煎蛋捲，

搗碎的豆腐是溫和的， 可以加入孩子喜歡的醬油或其他調味品。 如果你的孩子喜歡麵條， 在義大利麵醬中添加番茄和菠菜， 這都可以有創意的提供更多含有鐵的食物給孩子哦。

瞭解更多的避免缺鐵知識

儘量不要讓你的孩子每天喝超過8盎司的牛奶， 太多的牛奶不會讓你蹣跚學步的寶寶感到舒服。 鼓勵你的孩子吃富含維生素C的食物， 這也是一個好主意， 因為維生素C有助於鐵的吸收。 柳丁和其他柑橘類水果、番茄、鳳梨、獼猴桃和青椒都是維生素C的良好來源。