葡萄最好在摘下兩天之後再食用， 因為剛摘下的葡萄會在小腸中產生大量氣體。 葡萄皮的內膜上富有豐富的營養， 但是皮和核還是不吃為妙， 它們很難消化， 也容易脹氣。 專家教你夏季如何讓孩子吃水果 椰子味甘， 有益氣殺蟲的功效。 椰汁離開椰殼味道則變， 上午倒出的椰汁較甜， 下午較淡。 體內熱盛的人不宜常吃椰子。 如果你長期睡眠不佳， 愛吃煎炸食物， 容易發脾氣或口乾舌燥的話， 切記不要多吃椰子。
炎炎夏日， 是盛產水果的黃金時節， 進入7月， 水果價格將持續走低。 吃什麼水果最好呢?營養免疫學專家認為，
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每到夏季， 因進食水果不當來到醫院看病的人， 男女老少均有。 據醫生介紹， 此時正是榴槤上市的時候， 患“榴槤病”的婦女特別多， 可能是迷信“一隻榴槤三隻雞”的俚語， 趁機多吃榴槤少吃飯以進補。 荔枝上市的時候， 因多吃荔枝上火而導致發燒、口腔潰瘍、便秘、牙痛的病人更是多見。
水果屬性須知 水果一般可以分為寒涼、溫熱、甘平3類。 寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等， 體質虛寒的人慎食。 溫熱類水果有棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、鳳梨等，
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酸性水果不宜多吃 酸性水果如楊梅、梅子、李子等， 所含的酸性物質不易被氧化分解， 容易導致體內偏酸， 一般不宜多吃;酸性水果中含單寧酸， 與海味同食會與蛋白質凝固， 沉澱於腸道內， 引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜， 潰瘍病患者也不宜吃酸性水果;同時便秘的人也應少吃酸性水果， 以免加重便秘。 不能空腹吃的水果 番茄、柿子、橘子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。
因為番茄中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等， 如果空腹吃， 就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛;柿子所含鞣質與胃酸凝結則形成“柿石”，
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香蕉中的鉀、鎂含量較高， 空腹吃香蕉， 使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。 杏不能空腹吃， 也不能在吃了肉類和澱粉食物後吃， 這有可能引起胃腸功能紊亂。
常見果品怎麼吃
西瓜 西瓜是夏季消暑良品， 但是糖尿病患者和易脹氣的人禁吃西瓜。 西瓜和許多含糖量高的水果是在腸內而不是在胃裡消化的。 因此當西瓜與那些需要用唾液和胃進行消化的食品一起食用時，
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香蕉 畏寒體弱和胃虛的人不適宜於吃香蕉。 因為香蕉在胃腸中消化得很慢， 對膽囊不好。 橘子 橘子味甘酸， 性涼。 有理氣潤肺、醒酒止痢的功效。 橘子可以化濕去痰、解毒止咳、治療腰痛乳癰等症。 但“陰常不足， 陽常有餘”的人應少吃， 以免“上焦火盛。 ” 蘋果 蘋果色澤美豔， 芳香脆甜， 中醫認為蘋果性平， 有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的神效。 但是由於果糖和果酸較多， 對牙齒有較強的腐蝕作用， 吃後最好及時漱口刷牙。 石榴 石榴果肉晶瑩豔麗，
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鳳梨 鳳梨味甘酸、性平， 對腎炎水腫、高血壓、支氣管炎有療效。 但臨床上發現有些人吃鳳梨後會引起過敏， 俗稱“鳳梨病”或“鳳梨中毒”， 在食用15分鐘至1小時左右即出現腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉， 同時出現過敏症狀， 頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發紫、四肢及口舌發麻;嚴重的會突然暈倒， 甚至會出現休克等症狀， 因此有鳳梨過敏史者忌食。 荔枝 荔枝可補腦健身， 通身益智。
有詩雲：“日啖荔枝三百顆， 不辭長作嶺南人。 ”其實不然， 荔枝一次不能多吃， 多吃可導致上火， 引起體內糖代謝紊亂， 造成“荔枝病”(即低血糖)。 輕者噁心、出汗、口渴、無力， 重則頭暈、昏迷等。因此荔枝不能多吃，尤其是兒童不宜大量食用。 芒果 芒果果肉金黃甘美多汁，香氣誘人，益胃止吐。果皮可治濕疹皮炎。但不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。
柚子 柚子含類胰島素、維生素、尼克酸、糖類、鈣、鐵、磷、脂類等。味甘酸、性寒。可下氣、消炎、化食醒酒，有獨特的降血糖功效。 李子 李子美味多汁，清肝熱、活血脈，有美顏烏髮的神效。李子多食生痰，損壞牙齒，體質虛弱的患者宜少食。根據前人經驗，如李子味苦澀或放入水中漂浮者為有毒，不宜食之。
重則頭暈、昏迷等。因此荔枝不能多吃，尤其是兒童不宜大量食用。 芒果 芒果果肉金黃甘美多汁，香氣誘人，益胃止吐。果皮可治濕疹皮炎。但不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。柚子 柚子含類胰島素、維生素、尼克酸、糖類、鈣、鐵、磷、脂類等。味甘酸、性寒。可下氣、消炎、化食醒酒，有獨特的降血糖功效。 李子 李子美味多汁，清肝熱、活血脈，有美顏烏髮的神效。李子多食生痰，損壞牙齒，體質虛弱的患者宜少食。根據前人經驗，如李子味苦澀或放入水中漂浮者為有毒，不宜食之。
