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專家解析:孕婦飲食的10大疑問

懷孕後, 孕媽媽在飲食上就要多加注意了, 孕婦吃什麼好?孕婦不能吃哪些食物?孕婦在飲食上需要注意的事項有哪些?這些問題都是孕媽媽們要留心的, 下面, 小編就通過10個疑問的解答, 來提醒孕婦飲食的注意事項有哪些。

懷孕後, 孕媽媽在飲食上就要多加注意了, 孕婦吃什麼好?孕婦不能吃哪些食物?孕婦在飲食上需要注意的事項有哪些?這些問題都是孕媽媽們要留心的, 下面, 小編就通過10個疑問的解答, 來提醒孕婦飲食的注意事項有哪些。

也許, 在懷孕之前, 我們就聽到了有關孕期飲食各種各樣的說法。

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有些說法甚至已經沿襲了兩三代人。 可是, 它們當中有些是自相矛盾, 有些又讓我們將信將疑。 在這裡, 我們搜集了孕媽咪們最關心的10個問題, 讓營養學專家為我們答疑解惑。

在孕期, 如果我們營養充足, 對自己和胎兒都有好處。 它能夠保證胎兒很好地發育, 同時我們又能夠精力充沛地面對分娩。 不過, 在我們內心深處又在努力尋找著一種平衡:既不讓自己變得過於臃腫, 又不能讓孩子先天不足, 同時, 自己又能保持體力, 泰然地迎接小寶貝的到來。 幸運的是, 所有這些目標都能夠完美地調和。 當然, 前提條件是均衡膳食、科學調理。

Q1 要不要吃雙倍的東西?

A 如果你膳食均衡, 而且量比較合理的話, 那你只需要繼續保持就可以了,

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沒有必要多吃。 為了保證腹中的胎兒更好地發育, 我們確實需要比平時攝入更多的熱量, 但是, 並不是說我們改變了飲食習慣就能滿足胎兒的需要。 事實上, 作為女人, 我們有很好的生理基礎, 我們的基因以及身體機能完全可以適應懷孕的需要。 在孕前期, 我們開始儲備能量:積蓄了足夠的脂肪和蛋白質(大部分儲存在肌肉裡)。 這段時間, 胎兒的體重增長比較緩慢, 她的成長發育主要是成型和組成器官。 然而, 從懷孕第5個月起, 我們儲存的能量就會被利用起來, 因為從這個時候開始, 胎兒的生長需要足夠的能量。

Q2 為控制體重, 是不是不吃脂肪?

A 在懷孕階段尤其不應該拒絕脂肪, 因為脂肪對胎兒神經系統以及細胞膜的形成是必不可缺少的。

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接下來, 我們又有一個疑問。 我們知道脂肪被分為兩類:好脂肪(不飽和脂肪酸, 如有名的歐米加-3)和壞脂肪(飽和脂肪酸, 比如黃油或全脂奶產品中的脂肪)。 在孕期, 這兩種脂肪都應該吃嗎?答案很明確:是的, 因為胎兒需要各種類型的脂肪。 如果在孕期的某個階段, 胎兒缺乏本應該得到的某種脂肪, 在以後的時間裡是無法彌補的。 因此, 孕婦不能吃素!當然, 還有有一點需要提醒:不要忽視了暗藏的脂肪, 如果在烹飪的菜肴當中已經含有了脂肪, 那就沒必要再加更多的脂肪進去。

歐米加-3對孕婦有好處嗎?

歐米加-3是對人體健康至關重要的一種不飽和脂肪酸。 值得一提的是, 最新的研究表明,

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從懷孕之初, 攝入豐富的歐米加-3脂肪酸有助於預防早產, 降低孕婦的高血壓和嬰兒肥胖的風險。

但是, 歐米加-3無法在人體中形成, 必須要在食物中攝取。 所以, 我們的飲食中要注意加入含有豐富的歐米加-3的食品。 歐米加-3主要存在於亞麻籽、堅果、金槍魚等魚類之中。 為了方便起見, 不妨遵照下面的小食譜:每天保證3湯勺油菜籽油或核桃油, 最好是生的, 每週吃三次脂肪高的魚(鯡魚、鯖魚、沙汀魚、三文魚)。 123

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