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專家諮詢：懷孕吃什麼比較好？

2008-06-11 14

懷孕吃什麼酸味食品才健康？

我是一個孕中期的准媽媽， 現在酷愛吃酸味食品， 幾乎天天吃酸豆角。 可是聽說酸豆角是醃制食品， 吃多了不好。 請問吃什麼酸味食品才會有利健康呢？

專家回答：當早孕時的妊娠反應逐漸減輕之後， 孕婦的胃口就會好轉。 有的孕婦一改往日的習慣， 偏愛某一種食物， 這些都是正常的。

總的來說， 應吃新鮮的、未加工過的食品， 而不要吃醃制的、罐頭裝的及冰箱儲存過久的食品。 你喜好酸味的， 可以在炒菜、涼拌食品時多加些醋。 如做成糖醋味的或酸辣味的， 但食品必須要多樣化，

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因為各種食品所含的營養素不同， 包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質及各種維生素。 要葷素搭配、粗細糧搭配， 不能只偏食某一種食物， 這樣才能做到既滿足了口味， 又保證了營養的全面， 才有利於胎兒健康生長。

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