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在感冒初期時, 保持黏膜足夠濕潤以能夠清洗鼻部和喉嚨部位的感冒病菌是非常重要的, 所以要儘量多食用流質食物。
感冒有風熱感冒與風寒感冒之分, 針對當前的氣候特徵, 以下食物都是針對風寒感冒、風熱感冒不能照搬。 其中生薑及蔥白的分量也要根據寶寶的具體月齡適當增減。
1, 雞湯
雞肉中含有人體必須的多種氨基酸, 可以增強機體抵抗力, 緩解感冒症狀, 特別是加上香菇、薑絲和大蒜, 喝起來有些辣辣的雞湯效果更好。
具體做法:雞半隻剁成大塊, 飛水;將雞放進燉鍋裡, 加泡軟對切香菇約十朵、拍散生薑幾塊,
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2, 紅糖姜水
生薑具有祛寒平喘的功效, 能夠使身體發熱、散熱, 從而緩解感冒症狀。
具體做法:生薑(越辣越好)若干片, 水一碗半, 大火燒開, 聞到濃味就可以加適量紅糖起鍋。 也可以加蔥白等加強袪寒效果, 加紅棗則可以中和味道。
3, 姜絲蘿蔔湯
蘿蔔富含蛋白質、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵和多種酶與纖維, 能增強人體內抗病細胞的活力。
具體做法:生薑切絲、蘿蔔切絲, 加水3碗, 加蓋燒開後再煮10分, 加入適量調味就可以起鍋了。
4, 營養粥
在感冒初期喝點熱乎乎的營養粥, 不僅有助於發熱散寒, 而且容易被人體吸收, 維持機體的正常運轉。 與藥物相比, 粥的性質更為平和, 對機體的副作用也更小。
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* 神仙粥
糯米50克加水煮成稀粥後, 再加入帶須蔥白約7根, 生薑約7片再煮5分鐘。 趁熱服用後, 蓋薄被使身體微微出汗。 神仙粥是民間流傳已久的方子, 其中糯米、蔥白和生薑都容易使機體溫暖。
* 防風粥
大米50克加水煮成稀粥後, 再加入防風15克, 蔥白2根, 生薑3片, 煮幾分鐘後趁熱服用, 蓋被出汗。